土豆明年要上幼兒園了,所以我專門去買了乳鐵蛋白粉兌在奶粉裡給土豆提高免疫力。但我興起算了下奶粉和乳貼蛋白粉裡的乳鐵蛋白含量,我心塞了。配個圖,所以我想知道奶粉裡的乳鐵蛋白和乳鐵蛋白粉裡的乳鐵蛋白是一個概念嗎?我應該算錯吧。
回覆列表
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1 # 宋姐姐說育兒
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2 # 牛奶小糖豆
我家寶寶也是喝奶粉的,不過我倒沒有太過注意這個乳鐵蛋白,你說的這兩個應都是一樣。 我是給孩子喝的德愛白金奶粉,在國際媽咪這個母嬰APP上入手的,我覺得也沒什麼不好,不過我姐家孩子是吃的藍臻這款,據說還是挺不錯的。奶粉好與不好,關鍵也看孩子的喜好,適合孩子的就很好了~
乳鐵蛋白是一種天然物質,在人類,媽媽的乳汁中就含有,尤其是初乳中含量最高。大家都知道母乳寶寶免疫力強,其中一個原因就是媽媽透過乳汁給寶寶提供了乳鐵蛋白。乳鐵蛋白具有抗菌抗病毒,提高免疫力等多種功能。因此,奶粉作為母乳的替代品越來越接近於母乳,在近兩年,有很多品牌奶粉添加了乳鐵蛋白。奶粉中乳鐵蛋白的新增量要符合我們國家嬰幼兒配方粉的新增要求,也不是越多越好。
市面上也有賣乳清蛋白粉來蹭乳鐵蛋白熱度的。不可否認,乳鐵蛋白是在乳清蛋白中提煉出來的,但如果賣的是乳清蛋白粉,那裡面所含的乳鐵蛋白非常非常少,乳清蛋白粉是補充蛋白質的,別指望用乳清蛋白粉來實現乳鐵蛋白的作用。
乳鐵蛋白要起到抗菌、抗病毒、提高免疫力的作用,一個最重要的指標是乳鐵蛋白的鐵飽和度,鐵飽和度越低,乳鐵蛋白的活性越高,抗菌、抗病毒、提高免疫力的作用越好。我們國家標準要求乳鐵蛋白純度大於等於95%,鐵飽和度小於等於35%。因此,在選擇乳鐵蛋白的時候一定是純度越高,鐵飽和度越低才是好的乳鐵蛋白。當然還要看每100g乳鐵蛋白含量是多少。
如果想透過乳鐵蛋白提高免疫力,最好選擇單獨的乳鐵蛋白產品,根據我上述所說標準進行挑選。奶粉中的乳鐵蛋白是否可以起到提高免疫力作用可以跟奶粉廠家多瞭解,因為母乳是貧鐵食物,母乳中的乳鐵蛋白活性高。而多數奶粉都是額外添加了鐵,那麼奶粉裡再新增乳鐵蛋白是否還有本來的活性呢?這要打個問號。我個人認為奶粉更重要的是孩子的口糧,沒必要把目光聚焦在奶粉中的乳鐵蛋白上。