瓷器是用含高嶺、長石、石英成分的瓷土燒製而成的。
瓷器的製作，是人們對土與火的認識和運用。人們在長期製作陶器的實踐中發現，選用不同的粘土，施以不同的火溫，便可以燒製出與陶器有著本質區別的瓷器。土與火，是瓷器製作的兩大條件。含高嶺、長石、石英成分的瓷土，是瓷器生產的內在根據，火溫則是瓷器生產的外部成因。
資料擴充套件
瓷器的製作是一個複雜而又完整的生產過程：選取和處理原料、製坯、乾燥，對各種形體的坯胎進行裝飾、上釉，最後人窯燒製，每個過程又有若干環節。
（一）選取和處理原料
主要選用與普通粘土不同的瓷土。中國瓷器的發明，是與高嶺土分不開的。高嶺土是一種除高嶺石外，還含有多量的石英和雲母的制瓷原料，它產於江西浮樑（今景德鎮市）高嶺村。高嶺土含鐵量低，可塑性弱，耐火度高，其礦物試驗式為AI△O3 ·2SiO2·2H2O,
（二）製坯
製坯是指根據人們的各種需要，將原料製作成各種不同形狀的坯胎。如碗、盤、壺、杯、瓶、缸等各種器皿的坯件。製作瓷器生產所需要的坯胎，又有拉坯、利坯、挖足等工藝環節。拉坯是製作瓷器坯胎成形環節。利坯是對粗坯進行修整，使坯件表面光潔、厚薄均勻的環節。挖足是指挖成瓷器器皿坯件的底足，如碗底、瓶底的圈足等。
（三）乾燥
坯件製作好後，需要經過乾燥使之定形。乾燥的方法很多，如自然乾燥法、烘乾法等等。製作成型後的坯件為了使之美觀好看，還需對瓷胎進行裝飾。瓷器的裝飾技法很多，如劃花、刻花、印花、剔花、貼花、開光、描金等等。經過裝飾後，瓷胎上便留下各種花紋，如卷葉紋、波浪紋、朵花紋、草葉紋、幾何紋、雲雷紋、鋸齒紋、網紋、弦紋、蟹爪紋等等。瓷器燒成後，各種不同形體的器皿配以各種不同的裝飾花紋，二者相得益彰，令人賞心悅目。
（四）施釉
這是瓷器生產過程中的一個重要方面。施釉可便製成的瓷器表面光潔滑膩，色彩繽紛豔麗，更具觀賞價值。中國瓷器製作中的施釉技術是十分精湛的。施釉的工藝方法常見的有浸釉法、吹釉法、澆釉法、蕩釉法等。釉色種類之多更是不勝列舉，如青、白、黑、紅、卵白、甜白、粉青、兔毫，油滴、寶石紅、郎窯紅，豇豆紅、鮮紅、礬紅、珊瑚紅、孔雀綠、酒藍、青花、釉裡紅、五彩、鬥彩、粉彩、琺琅彩、匣皮紫、鱔魚黃、嬌黃、茶時末等等。這些釉色或素潔、或華麗、或濃豔、或淡雅、或雍容華貴、或精巧玲瓏，與器物身上的各種紋飾、詩畫圖案互為表裡，相映成趣。
（五）裝燒
經過取料、製坯、乾燥、裝飾、施釉、瓷器製作的最後一道工序便是入窯裝燒。控制和駕馭火候是瓷器燒成的關鍵。因此，燒製瓷器對瓷器的裝燒方法和爐窯的形式縛構，都有很高的要求。中國瓷器生產常見的裝燒方法有仰燒、疊燒覆燒、素燒等。爐窯形式則有龍窯、階級窯、饅頭窯、蛋形窯等。
瓷器是用含高嶺、長石、石英成分的瓷土燒製而成的。
瓷器的製作，是人們對土與火的認識和運用。人們在長期製作陶器的實踐中發現，選用不同的粘土，施以不同的火溫，便可以燒製出與陶器有著本質區別的瓷器。土與火，是瓷器製作的兩大條件。含高嶺、長石、石英成分的瓷土，是瓷器生產的內在根據，火溫則是瓷器生產的外部成因。
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瓷器的製作是一個複雜而又完整的生產過程：選取和處理原料、製坯、乾燥，對各種形體的坯胎進行裝飾、上釉，最後人窯燒製，每個過程又有若干環節。
（一）選取和處理原料
主要選用與普通粘土不同的瓷土。中國瓷器的發明，是與高嶺土分不開的。高嶺土是一種除高嶺石外，還含有多量的石英和雲母的制瓷原料，它產於江西浮樑（今景德鎮市）高嶺村。高嶺土含鐵量低，可塑性弱，耐火度高，其礦物試驗式為AI△O3 ·2SiO2·2H2O,
（二）製坯
製坯是指根據人們的各種需要，將原料製作成各種不同形狀的坯胎。如碗、盤、壺、杯、瓶、缸等各種器皿的坯件。製作瓷器生產所需要的坯胎，又有拉坯、利坯、挖足等工藝環節。拉坯是製作瓷器坯胎成形環節。利坯是對粗坯進行修整，使坯件表面光潔、厚薄均勻的環節。挖足是指挖成瓷器器皿坯件的底足，如碗底、瓶底的圈足等。
（三）乾燥
坯件製作好後，需要經過乾燥使之定形。乾燥的方法很多，如自然乾燥法、烘乾法等等。製作成型後的坯件為了使之美觀好看，還需對瓷胎進行裝飾。瓷器的裝飾技法很多，如劃花、刻花、印花、剔花、貼花、開光、描金等等。經過裝飾後，瓷胎上便留下各種花紋，如卷葉紋、波浪紋、朵花紋、草葉紋、幾何紋、雲雷紋、鋸齒紋、網紋、弦紋、蟹爪紋等等。瓷器燒成後，各種不同形體的器皿配以各種不同的裝飾花紋，二者相得益彰，令人賞心悅目。
（四）施釉
這是瓷器生產過程中的一個重要方面。施釉可便製成的瓷器表面光潔滑膩，色彩繽紛豔麗，更具觀賞價值。中國瓷器製作中的施釉技術是十分精湛的。施釉的工藝方法常見的有浸釉法、吹釉法、澆釉法、蕩釉法等。釉色種類之多更是不勝列舉，如青、白、黑、紅、卵白、甜白、粉青、兔毫，油滴、寶石紅、郎窯紅，豇豆紅、鮮紅、礬紅、珊瑚紅、孔雀綠、酒藍、青花、釉裡紅、五彩、鬥彩、粉彩、琺琅彩、匣皮紫、鱔魚黃、嬌黃、茶時末等等。這些釉色或素潔、或華麗、或濃豔、或淡雅、或雍容華貴、或精巧玲瓏，與器物身上的各種紋飾、詩畫圖案互為表裡，相映成趣。
（五）裝燒
經過取料、製坯、乾燥、裝飾、施釉、瓷器製作的最後一道工序便是入窯裝燒。控制和駕馭火候是瓷器燒成的關鍵。因此，燒製瓷器對瓷器的裝燒方法和爐窯的形式縛構，都有很高的要求。中國瓷器生產常見的裝燒方法有仰燒、疊燒覆燒、素燒等。爐窯形式則有龍窯、階級窯、饅頭窯、蛋形窯等。