糖尿病病人可以吃水果嗎 經常聽一些糖尿病病人說:“我有糖尿病,不能吃水果”。那麼,糖尿病病人到底能不能吃水果?應該如何吃?肇慶市第一人民醫院內科羅熾權其實,“糖尿病病人不能吃水果”是一種天大的誤區。糖尿病飲食特別講究“均衡營養,總量控制”,因此,糖尿病病人應該適當吃點水果,長時間不吃水果不利於身體健康。應該如何吃?糖尿病人不宜吃葡萄糖含量高或能很快分解成葡萄糖的水果。水果中含的糖份有葡萄糖、蔗糖和果糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參與,推薦選用:每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。有的水果雖然很甜,但含葡萄糖類成分不多,甚至還有降血糖的作用,適合糖尿病人食用。如:①荔枝:性味甘、微酸、微溫。有降血糖作用。其核可治療糖尿病。②山楂:性味甘酸 、溫。有降血糖的作用。③柚子:性味酸 、甘 、涼。柚子含有胰島素成分,有降血糖功效,對糖尿病有輔助治療作用,可作為常用水果。④枸杞子:性味甘、平。枸杞子提取物有降血糖的作用,很適合糖尿病人的食用。⑤香蕉:性味甘、涼。香蕉含有去甲腎上腺素二羥基苯乙胺等降血糖成分,可作為糖尿病人的加餐果品。 不少蔬菜可作為水果食用,如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含維生素,完全可以代替水果,適合糖尿病人食用。蔬菜中的苦瓜亦有明顯的降血糖作用
糖尿病病人可以吃水果嗎 經常聽一些糖尿病病人說:“我有糖尿病,不能吃水果”。那麼,糖尿病病人到底能不能吃水果?應該如何吃?肇慶市第一人民醫院內科羅熾權其實,“糖尿病病人不能吃水果”是一種天大的誤區。糖尿病飲食特別講究“均衡營養,總量控制”,因此,糖尿病病人應該適當吃點水果,長時間不吃水果不利於身體健康。應該如何吃?糖尿病人不宜吃葡萄糖含量高或能很快分解成葡萄糖的水果。水果中含的糖份有葡萄糖、蔗糖和果糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參與,推薦選用:每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。有的水果雖然很甜,但含葡萄糖類成分不多,甚至還有降血糖的作用,適合糖尿病人食用。如:①荔枝:性味甘、微酸、微溫。有降血糖作用。其核可治療糖尿病。②山楂:性味甘酸 、溫。有降血糖的作用。③柚子:性味酸 、甘 、涼。柚子含有胰島素成分,有降血糖功效,對糖尿病有輔助治療作用,可作為常用水果。④枸杞子:性味甘、平。枸杞子提取物有降血糖的作用,很適合糖尿病人的食用。⑤香蕉:性味甘、涼。香蕉含有去甲腎上腺素二羥基苯乙胺等降血糖成分,可作為糖尿病人的加餐果品。 不少蔬菜可作為水果食用,如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含維生素,完全可以代替水果,適合糖尿病人食用。蔬菜中的苦瓜亦有明顯的降血糖作用