一.黑芝麻丸的製做方法
第一步：清水浸泡沖洗
這步很關鍵。因為還有一個篩選的過程，用來洗芝麻的是個小篩子，浮在水面的不飽滿的芝麻是不要的。我們只用篩子裡的飽滿芝麻。
第二步：測試很飽滿的芝麻的發芽率
看看其中所含的生機是否旺盛，發芽率不得低於95%，幾次發芽的結果觀察，都達到了97%甚至100%，有些可能是發芽過程中，水泡的太多了。只有具備這樣的高發芽率的芝麻，種子都是活的才能選入做芝麻丸。
第三步：蒸制
晴天時候，每天清晨5點鐘，開始蒸一個小時，這時候就會傳來濃濃的黑芝麻香味。必須要蒸透，時間到了就把黑芝麻放到乾淨的圓形竹簸箕中。
第四步：曬乾
注意芝麻不能攤地太厚，保證底層的芝麻都能接觸到Sunny。攤薄薄一層，平均小於0.5釐米。0.5–1小時翻動一次，以保證芝麻均勻地晾曬。每天早上8點開始曬，未時過後收，吸足天地陽氣！
第五步：重複上面的操作八遍
重複以上步驟九次，記的每次都要淘洗，因為在外面曬得時候有灰塵。
第六步：磨粉
把九蒸九曬後的黑芝麻，先用石磨磨2次，然後用石臼搗碎，這兒之所以沒有同蜜拌後搗，原因是多次實驗發現加溫熱的蜂蜜搗碎時候，印光法師所說的，最補人體的黑芝麻的精華—“大磨香油”就會大量析出，非常可惜，無法回收的。故而調整先後次序，保證“大磨香油”儘可能地少流失。
第七步：煉蜜
煉蜜時，先用大火將蜂蜜煮沸，然後改為小火慢慢地熬成“滴水成珠”的蜂蜜，同時除去浮在蜂蜜表面的蜂蠟等雜質。
第八步：制丸
把芝麻和蜂蜜按照合適地比例攪拌均勻，做成一個個丸子，適當搓圓，用蠟紙包裹。將做好的丸子裝袋密封。
二.黑芝麻丸配方
說下原材料：
中華蜂所產之土蜂蜜、顆粒飽滿的優質黑芝麻＋5%有機黑豆粉。
加工工具要求非鋼鐵器物
柴火、土灶、石磨、石臼、木錘、圓形竹簸箕、竹刀、木質制丸板 老式陶瓷盆、木勺、木鏟、竹鏟、搪瓷盤、紫銅鍋等傳統加工工具。
用柴火土灶蒸
我們都有類似的經歷，感覺用柴火灶煮出來的飯會更香，吃起來更好吃，最重要的是古人那時候沒有煤氣，為了儘可能還原古人的製法，所以九蒸九曬黑芝麻丸堅決用用柴火土灶蒸。
一.黑芝麻丸的製做方法
第一步：清水浸泡沖洗
這步很關鍵。因為還有一個篩選的過程，用來洗芝麻的是個小篩子，浮在水面的不飽滿的芝麻是不要的。我們只用篩子裡的飽滿芝麻。
第二步：測試很飽滿的芝麻的發芽率
看看其中所含的生機是否旺盛，發芽率不得低於95%，幾次發芽的結果觀察，都達到了97%甚至100%，有些可能是發芽過程中，水泡的太多了。只有具備這樣的高發芽率的芝麻，種子都是活的才能選入做芝麻丸。
第三步：蒸制
晴天時候，每天清晨5點鐘，開始蒸一個小時，這時候就會傳來濃濃的黑芝麻香味。必須要蒸透，時間到了就把黑芝麻放到乾淨的圓形竹簸箕中。
第四步：曬乾
注意芝麻不能攤地太厚，保證底層的芝麻都能接觸到Sunny。攤薄薄一層，平均小於0.5釐米。0.5–1小時翻動一次，以保證芝麻均勻地晾曬。每天早上8點開始曬，未時過後收，吸足天地陽氣！
第五步：重複上面的操作八遍
重複以上步驟九次，記的每次都要淘洗，因為在外面曬得時候有灰塵。
第六步：磨粉
把九蒸九曬後的黑芝麻，先用石磨磨2次，然後用石臼搗碎，這兒之所以沒有同蜜拌後搗，原因是多次實驗發現加溫熱的蜂蜜搗碎時候，印光法師所說的，最補人體的黑芝麻的精華—“大磨香油”就會大量析出，非常可惜，無法回收的。故而調整先後次序，保證“大磨香油”儘可能地少流失。
第七步：煉蜜
煉蜜時，先用大火將蜂蜜煮沸，然後改為小火慢慢地熬成“滴水成珠”的蜂蜜，同時除去浮在蜂蜜表面的蜂蠟等雜質。
第八步：制丸
把芝麻和蜂蜜按照合適地比例攪拌均勻，做成一個個丸子，適當搓圓，用蠟紙包裹。將做好的丸子裝袋密封。
二.黑芝麻丸配方
說下原材料：
中華蜂所產之土蜂蜜、顆粒飽滿的優質黑芝麻＋5%有機黑豆粉。
加工工具要求非鋼鐵器物
柴火、土灶、石磨、石臼、木錘、圓形竹簸箕、竹刀、木質制丸板 老式陶瓷盆、木勺、木鏟、竹鏟、搪瓷盤、紫銅鍋等傳統加工工具。
用柴火土灶蒸
我們都有類似的經歷，感覺用柴火灶煮出來的飯會更香，吃起來更好吃，最重要的是古人那時候沒有煤氣，為了儘可能還原古人的製法，所以九蒸九曬黑芝麻丸堅決用用柴火土灶蒸。