回覆列表
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1 # 惠州志偉
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2 # 亞男Vlog
我是90後，小時候最喜歡吃的菜就是，炒白菜，當然這個菜也是吃的最多的，基本天天吃，因為窮啊，吃不起別的菜，就只能吃白菜，不過，我個人真的是最喜歡吃的，從我記事起吃到現在，我都沒說很厭煩它，還是很喜歡吃，超級愛的那種，現在生活好起來了，吃菜也是多樣化了，菜品也是特別的豐富，不過，我是典型的素食主義者，對蔬菜之類的，來著不拒，但是肉類，我就不怎麼喜歡吃，不管什麼肉，我對不感興趣，我家人說我，屬羊的一點都沒有屬錯，吃草類真多！
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3 # 原始森林中的紫色罌粟
小時候吃的最多的應該就是大白菜和小白菜了吧！小時候印象最深，最美味的一次是媽媽熬的的野生泥鰍，人間美味啊！現在再也吃不到了！
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4 # 偉偉Vlog
你要問小時候喜歡吃什麼菜？
唉，唉！讓我想起了小時候
記得那時候窮的啊，真的是家家都是自產自銷，因為家裡是農村的，80後，小時候也就是十來歲，那時候家裡很窮的，家家戶戶去山上挖野菜，還有去那個水溝裡面拿個簸箕去舀那個小龍蝦，那個小蝦那個舀出來以後再和青椒炒一下，好香好香啊，那小龍蝦是白色的小龍蝦一般都在農田的田溝裡面，一舀就是一把隨便炒一盤的夠了，還有那個下雨的時候，雨過後了以後，那你地上起的那個青苔那個叫老家叫那個地攤皮就跟那個商店裡面賣的那個木耳有點像，那個東西取出來以後洗乾淨，然後對著青菜炒一下，最好吃的莫過於做餡包饅頭，包餃子，嗯，那吃起來真的是美味啊，放學過後剛好就吃一個又一個，吃一碗又一碗，多麼的好吃，還有小時候上學的時候家裡窮嘛，一個星期也就那麼五塊錢，最多十塊錢，但是那時候還有臭豆腐的很香，還有一個就是老乾媽，一吃就一個星期啊，哎呀，真的是窮啊，那時候去學校裡打飯，五毛錢就夠了，一頓還兩個人吃，分開吃，想想就覺得雖然窮吧，但是真的挺美味的嗯，好，謝謝！
1.白花菜
又被人們稱為百花菜。白花菜屬於純天然的野生菜，特別容易生長，一年四季，除了冬季，長勢不太好以外，其他時節均可生長，生長速度特別快，長勢也非常好。在藥用方面也有很好的效果，清熱解毒，治療痢疾等藥物效果，不僅內服，還可以外敷。比如在你咽喉腫痛時，到農村挖一些百花菜，再配合消炎的藥物一起服用，可以讓人很快恢復健康。白花菜的味道清新，略帶一點淡淡的苦味，下嚥喉嚨處時會有一點點甘甜味道，清熱降火的效果極佳。人們還用它來做湯，煮麵條等等，味道十分鮮美。
2.艾菜：
艾菜，在中國南方地區很多人把它當做美食，榨出綠色的汁液可以做餈粑，淡淡的艾草清香，還有人乾脆直接把它包成餃子，煮雞蛋。
今天為大家介紹的這兩種野菜，在自己的家鄉是否見到過，或者品嚐過，你們是否知道其營養價值，不妨留心注意一下身邊有沒有這種美味食材，品嚐一下。