1、用熱水衝燙蠟一遇熱就融化，水錶面會浮起一層蠟膜。只要及時倒掉熱水，不讓蠟再重新塗在果皮上就行。2、用鹽或絲瓜瓤搓洗蠟的質地軟，鹽的顆粒細小，搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。擴充套件資料蘋果自身會產生一種天然果蠟，現在市場上銷售的蘋果，多數都是會產天然果蠟的，大家能刮出來的白色粉末，是天然的一種脂類成分，也就是俗稱的天然果蠟，這個對人體沒有任何危害。打蠟一般會出現在一些高階的或者需要長途運輸的進口水果上。給水果打蠟主要是為了讓表皮長時間不脫水。目前市場上銷售的國內蘋果，基本上沒有打蠟的。因為蘋果在完全成熟後，表皮本身就產生果蠟，是蘋果為了自我保護而產生的一層膜。表皮越厚，果蠟越多，拿小刀就可以刮下，原來優質蘋果生產要求打蠟，現在蘋果生長時多數都是套袋的，所以就不需要打蠟。選購水果時，用紙巾擦拭水果表面，如果能擦下一層淡淡的紅色，就可能是工業蠟，這種水果最好別買。

在蘋果上市前通常都會打蠟，這一做法已有幾十年的歷史。打蠟不僅可保持水果新鮮，而且能防範病蟲害，使水果能常年供應市場。正規水果上的蠟用溫水沖洗就可以去除，但工業蠟除外。工業蠟可能含汞、鉛等金屬，會透過果皮滲透進果肉，會給健康造成危害。蘋果光亮鮮豔，讓人一看就有食慾。不過很多人擔心漂亮的蘋果是經過打蠟處理的，會對身體有害。所以就算蘋果皮有營養，也不敢帶皮吃，很可惜。其實，打蠟並沒有太大危害，只是要學會辨別哪些蘋果是打的工業蠟，這才是關鍵。在蘋果上市前通常都會打蠟，這一做法已有幾十年的歷史。打蠟不僅可保持水果新鮮，而且能防範病蟲害，使水果能常年供應市場。正規水果上的蠟用溫水沖洗就可以去除，但工業蠟除外。工業蠟可能含汞、鉛等金屬，會透過果皮滲透進果肉，會給健康造成危害。辨別劣質蠟，只要用手或餐巾紙擦拭蘋果表面就可以了。如果手或餐巾紙上留下淡淡的紅色或綠色，就可能是工業蠟，千萬別買。需要提醒的是，蘋果買回家一定要用溫水多衝洗幾次。