不可以，生薑泡酒是用來飲用的，可以保健。具體的生薑泡酒的功效如下：

　　第一：治療噁心以及嘔吐的症狀

　　平時生活中如果出現了腸胃不舒服、口腔中有異味等症狀所導致的噁心以及想吐的情況，可以服用一些生薑酒或者是直接含著新鮮的生薑片，能夠很好的緩解身體不舒服的症狀。另外，如果身體暈車或者是暈船，也可以將生薑或者生薑酒塗抹在內關穴上，具有防治身體不舒服的作用。

　　第二：增加食慾

　　生薑非常的適合在夏天服用，因為他具有健脾消胃的作用。夏天天氣炎熱，這也很容易導致各種疾病的出現，因為體內的胃液以及唾液會隨著天氣的增加而減少，這樣食慾就會在夏天減少了。建議這種時候在飯前服用一些生薑酒或者是新鮮的生薑，可以很好的提高體內胃液還有唾液的分泌，這樣腸道蠕動以及消化液的分泌就會增加，食慾自然也就越來越好了。

　　第三：治療手腳冰冷

　　很多女性在天氣寒冷的時候就很容易出現手腳冰冷的情況，這應該怎麼辦呢？將生薑服用之後可以驅除體內邪氣，還可以增加血液迴圈。所以，在冬天的時候可以適量的多服用一些生薑酒，也可以將生薑直接泡水，這樣獲得的生薑水可以用來泡酒，也可以很好的治療手腳冰冷的情況。

　　第四：降溫提神

　　在天氣炎熱的時候身體就需要進行排汗降溫，服用生薑不僅可以提高排汗降溫的功效，同時還可以提神醒腦，非常適合在夏天服用。另外，如果出現了中樞以及胸悶氣短還有心悸的毛病，也可以服用適量的生薑酒。

　　第五：治療女性痛經

　　對於一些女性來說，每個月的痛經是一件非常痛苦以及麻煩的事情，這應該如何解決呢？可以科學的服用一些生薑酒，這樣體內的血液迴圈就會加快了，這樣身體發熱就可以緩解一些女性痛經的情況了。除此之外，平時生活中如果身體出現了失眠多夢、腰痠背痛以及胃部疼痛的症狀，也可以服用一些生薑酒。

　　第六：抗菌消炎

　　如果身體患有急性胃腸炎，可以適量的服用生薑酒，這也是一種比較常見的生薑泡酒的功效。為什麼服用生薑可以治療急性胃腸炎呢，這是一位因為生薑中含有一些可以抑制真菌還有殺滴蟲功效的物質，所以可以治療多種癰腫瘡毒。另外，也可以將生薑酒還有生薑水用來治療牙周炎以及口臭的情況。

　　第七：延緩衰老

　　生薑中含有一種特有的營養物質，那就是薑辣素了，這種物質進入身體之後可以產生抗氧化酶，這種物質能夠很好的殺死體內自由基，這種功能大大超過了維生素E。所以說，平時生活中可以科學的多服用一些生薑或者是生薑酒，可以起到非常不錯的延緩衰老作用。

　　平時大家需要注意認識，全面的進行調理，有效的緩解痛經，降溫提神，對於延緩衰老也有很好的作用，而且利用生薑，有助於避免孕婦嘔吐，緩解疼痛現象，平時大家需要儘早瞭解一下，有效的進行調理身體，有效的抗菌消炎，避免造成口臭。