怎麼養脾胃？

脾胃是我們的後天之本，俗話說“先天不足，後天彌補就是靠脾胃，先天不足，後天可以補，這個後天就是通過我們的脾胃運化來改善的，但是若是脾胃虛弱了，則容易引發許多疾病，畢竟“百病皆由脾胃衰而生矣”這些足以知道我們的脾胃是有多麼重要了。

人在心情不好或情緒緊張時容易出現胃疼的現象，日常生活中要保持心情舒暢，養成良好的飲食習慣，吃飯定時定量，不能飢一頓飽一頓，不要狼吞虎嚥，避免吸入過多的氣體，加重胃部負擔。飲食以清淡、易消化為主，不吃生冷、辛辣、油膩的刺激性食物，不吸菸，不喝酒，可以吃些富含粗纖維和維生素的水果和蔬菜，利於胃腸道的消化和吸收。平時應多吃些溫補類食物，如小米、羊肉，可以常喝紅棗小米粥和山藥薏米粥來調理胃腸道，起到健脾養胃的效果，還要注意腹部的保暖，不舒服時可以進行腹部按摩來促進胃腸蠕動。

俗話說“病從口入”。

合理的膳食結構是健康的基礎，養胃的關鍵在於三餐定時定量、不暴飲暴食，平時多吃易消化的食物，如南瓜粥、大米粥等。少吃刺激性強和難以消化的食物，如酸辣、油炸、乾硬或者黏性大、生冷的食物。常吃健脾養胃的食物，如粳米、薏苡仁、白扁豆、大棗等。

脾胃虛弱的人可以通過食療的方法調理腸胃，多吃補脾食物，如山藥具有健脾益腎的作用，可以適當多吃。當然還有很多健脾的食物如蓮子、紅棗、桂圓等，平時熬粥食用，是調理脾胃的好方法。

1.胡蘿蔔大米粥 大米100克，胡蘿蔔50克，大米煮成粥後加入胡蘿蔔，煮熟爛後食用，有健脾溫胃的功效。

2.糯米小麥粥 糯米50克，小麥仁60克，將兩者洗淨放入鍋中，加適量水煮成粥後加糖適量，調味食用，有健脾益氣之功效。

3.芡實茯苓粥 芡實15克，茯苓10克，大米適量。前兩味入鍋，加水適量，煮成軟爛，再加入大米適量，繼續煮成粥，分頓服。芡實茯苓粥有健脾除溼、澀腸止瀉之功效。

4.蓮子粥 蓮子30克，胡椒5克，糯米100克。將蓮子肉、胡椒搗碎，和糯米一同放入砂鍋內，加水適量煮成粥，當早餐食用。蓮子益腎補脾、胡椒溫中暖胃，因此，此粥有暖脾胃、止虛寒的作用，適合因多食生冷、脾胃虛寒導致的腹瀉、腹痛症狀者食用。

溫馨提示 對脾胃虛弱的人來說，重要的是保持積極樂觀的精神面貌。良好的精神面貌對疾病的防治很重要，還可以使人體陰陽平衡、氣血暢通，保持健康狀態，促使疾病痊癒。

1.脾主升，喜燥惡溼。養脾以溫養為主，多用溫性味淡的食物，因為淡可滲溼，如山藥、蓮子、白扁豆等，避免食用滋膩之品，以妨礙清氣上升。

2.胃主降，喜潤惡燥。養胃以滋潤為主，避免食用過於辛辣厚膩之品。