育苗栽培
楊梅育苗可以分為砧木栽培和嫁接育苗兩種，砧木栽培要注意苗圃的選擇，土質需肥沃、疏鬆，坡度小於5度為佳。
一般選擇好成熟的果實，攤開堆積到果肉腐爛，然後流水沖洗進行播種，播種期將種子用0.1%高錳酸鉀液或40%甲基託布津800倍液浸泡10分鐘，然後將種子撒在畦的表面上，每平方米撒種子1.25-1.5kg，播後用木板輕輕將種子壓入土中，上面覆蓋一層細土，深約2-3cm，再覆蓋一層薄草，以防雨水沖刷和表土被曬乾。
嫁接育苗可以選擇在2月到4月之間的楊梅萌芽期，嫁接方法有采接穗、切接法、劈接法等，可以根據不同情況選擇不同的嫁接方法。
建設園地
園地建設要考慮海拔、坡向、植被、土壤等多個因素，一般楊梅要栽培在海拔20-500米的山地上，選擇南坡或者東南坡，保持充足的Sunny照射，有利於楊梅的生長。另外，楊梅建園時，應進行整地，一般整地採用修築等高梯田、等高撩壕和魚鱗坑方法。
園區建設的最後一步是定植，挖定植穴定植穴應設定在離梯田或魚鱗坑外沿1/3處，按株行距的要求，測量出定植穴的位置，再以定植點為中心，進行挖定植穴。定植穴的規格為長寬各1m，深0.8m。
綠之洲認為，楊梅定植的密度沒有固定標準，要根據園區的氣候、土壤以及種植的品質來調整，土壤肥沃的可以定植稀疏一些，土壤貧瘠的則稍微密集，基本上保證每667平方米栽楊梅15-40株。株行距有5m×7m、4m×6m、5m×4m等幾種規格。
施肥技巧
楊梅的生長過程中要經歷多次的施肥和追肥，一般在9-10月施基肥，可以用大量元素配合綠之洲有根有苗進行使用，這個階段楊梅根系發育較快，基肥能夠保證果樹營養，提升第二年的生長效率。
基肥過後，要根據楊梅樹的生長情況來進行追肥，在楊梅樹幼齡時可以施入速效氮肥為主，少量多次，從而促進枝葉快速生長，加快樹體成形。一般楊梅結果樹全年需要追肥2-3次，主要包括3-4月時的芽前肥，有利於促進腋芽萌發與枝葉生長。
楊梅在中後期的生長中，為了促進其結果發育，可以選擇高鉀型水溶肥，促進夏梢生長與果實發育。
防治病蟲害
楊梅好吃但是種植過程卻需要小心翼翼，因為有不少病蟲害會影響楊梅的生長和發育。
常見的楊梅病害有楊梅癌腫病、楊梅鏽病、楊梅乾枯病、楊梅赤農病等，出現病害時不要過於慌張，找到病因，加強管理，科學施肥噴藥，就能緩解病害。
楊梅種植中遇到的蟲害也有很多，比如松毛蟲、大蓑蛾、白囊蓑蛾、柏牡蠣蚧等，對於蟲害的防治可以進行人工摘除、化學藥劑和生物防治三種手段來進行，改善生態環境，採用合理的耕作管理技術，能夠讓楊梅樹更加健康生長。
育苗栽培
楊梅育苗可以分為砧木栽培和嫁接育苗兩種，砧木栽培要注意苗圃的選擇，土質需肥沃、疏鬆，坡度小於5度為佳。
一般選擇好成熟的果實，攤開堆積到果肉腐爛，然後流水沖洗進行播種，播種期將種子用0.1%高錳酸鉀液或40%甲基託布津800倍液浸泡10分鐘，然後將種子撒在畦的表面上，每平方米撒種子1.25-1.5kg，播後用木板輕輕將種子壓入土中，上面覆蓋一層細土，深約2-3cm，再覆蓋一層薄草，以防雨水沖刷和表土被曬乾。
嫁接育苗可以選擇在2月到4月之間的楊梅萌芽期，嫁接方法有采接穗、切接法、劈接法等，可以根據不同情況選擇不同的嫁接方法。
建設園地
園地建設要考慮海拔、坡向、植被、土壤等多個因素，一般楊梅要栽培在海拔20-500米的山地上，選擇南坡或者東南坡，保持充足的Sunny照射，有利於楊梅的生長。另外，楊梅建園時，應進行整地，一般整地採用修築等高梯田、等高撩壕和魚鱗坑方法。
園區建設的最後一步是定植，挖定植穴定植穴應設定在離梯田或魚鱗坑外沿1/3處，按株行距的要求，測量出定植穴的位置，再以定植點為中心，進行挖定植穴。定植穴的規格為長寬各1m，深0.8m。
綠之洲認為，楊梅定植的密度沒有固定標準，要根據園區的氣候、土壤以及種植的品質來調整，土壤肥沃的可以定植稀疏一些，土壤貧瘠的則稍微密集，基本上保證每667平方米栽楊梅15-40株。株行距有5m×7m、4m×6m、5m×4m等幾種規格。
施肥技巧
楊梅的生長過程中要經歷多次的施肥和追肥，一般在9-10月施基肥，可以用大量元素配合綠之洲有根有苗進行使用，這個階段楊梅根系發育較快，基肥能夠保證果樹營養，提升第二年的生長效率。
基肥過後，要根據楊梅樹的生長情況來進行追肥，在楊梅樹幼齡時可以施入速效氮肥為主，少量多次，從而促進枝葉快速生長，加快樹體成形。一般楊梅結果樹全年需要追肥2-3次，主要包括3-4月時的芽前肥，有利於促進腋芽萌發與枝葉生長。
楊梅在中後期的生長中，為了促進其結果發育，可以選擇高鉀型水溶肥，促進夏梢生長與果實發育。
防治病蟲害
楊梅好吃但是種植過程卻需要小心翼翼，因為有不少病蟲害會影響楊梅的生長和發育。
常見的楊梅病害有楊梅癌腫病、楊梅鏽病、楊梅乾枯病、楊梅赤農病等，出現病害時不要過於慌張，找到病因，加強管理，科學施肥噴藥，就能緩解病害。
楊梅種植中遇到的蟲害也有很多，比如松毛蟲、大蓑蛾、白囊蓑蛾、柏牡蠣蚧等，對於蟲害的防治可以進行人工摘除、化學藥劑和生物防治三種手段來進行，改善生態環境，採用合理的耕作管理技術，能夠讓楊梅樹更加健康生長。