大腸桿菌是細菌。

大腸桿菌是短桿菌，兩端呈鈍圓形，革蘭陰性。有時因環境不同，個別菌體出現近似球杆狀或長絲狀 ；大腸桿菌多是單一或兩個存在，但不會排列呈長鍊形狀。

大多數的大腸桿菌菌株具有莢膜或微莢膜結構，但是不能形成芽孢；多數大腸桿菌菌株生長有菌毛，其中一些菌毛是針對宿主及其他的一些組織或細胞具有黏附作用的宿主特異性菌毛。

大腸桿菌的生化代謝非常活躍。大腸桿菌可以發酵葡萄糖產酸、產氣，個別菌株不產氣，大腸桿菌還能發酵多種碳水化合物，也可以利用多種有機酸鹽。

大腸桿菌在常用的生化特性檢測專案中，甲基紅試驗呈陽性，吲哚產生和乳糖發酵是陽性（個別菌株表現陰性），維-培試驗是陰性，尿素酶和檸檬酸鹽利用呈陰性（極個別菌株表現陽性），硝酸鹽還原試驗表現陽性，氧化酶表現陰性，氧化-發酵試驗表現為F型。

擴充套件資料

大腸桿菌的發生與流行感染是呈世界性分佈的，但大腸桿菌的流行性還是存在一定的區域分佈特徵的。這些區域分佈的特徵在人的大腸桿菌感染中表現的更明顯些，最大的可能是因為與區域間經濟條件和社會衛生狀況等有一定聯絡。

大腸桿菌在動物群體間的感染的季節發病特徵不是非常明顯。在一年四季豬均可發生，但只要是發生在豬的產仔期至斷乳期，這與豬的易感日齡相關聯。犢牛和羔羊多發生於冬季和春季。其他動物的大腸桿菌感染在常年均有發生，季節性不明顯。

人的大腸桿菌病的主要傳染源是因為在胃腸道感染患者的糞便中有大量大腸桿菌病原菌排至體外構成的。大腸桿菌在人之間的傳播途徑多是透過糞-口這一傳播途徑，在一定的條件下可引起大腸桿菌病散發或流行。

大腸桿菌是細菌。

大腸桿菌是短桿菌，兩端呈鈍圓形，革蘭陰性。有時因環境不同，個別菌體出現近似球杆狀或長絲狀 ；大腸桿菌多是單一或兩個存在，但不會排列呈長鍊形狀。

大多數的大腸桿菌菌株具有莢膜或微莢膜結構，但是不能形成芽孢；多數大腸桿菌菌株生長有菌毛，其中一些菌毛是針對宿主及其他的一些組織或細胞具有黏附作用的宿主特異性菌毛。

大腸桿菌的生化代謝非常活躍。大腸桿菌可以發酵葡萄糖產酸、產氣，個別菌株不產氣，大腸桿菌還能發酵多種碳水化合物，也可以利用多種有機酸鹽。

大腸桿菌在常用的生化特性檢測專案中，甲基紅試驗呈陽性，吲哚產生和乳糖發酵是陽性（個別菌株表現陰性），維-培試驗是陰性，尿素酶和檸檬酸鹽利用呈陰性（極個別菌株表現陽性），硝酸鹽還原試驗表現陽性，氧化酶表現陰性，氧化-發酵試驗表現為F型。

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大腸桿菌的發生與流行感染是呈世界性分佈的，但大腸桿菌的流行性還是存在一定的區域分佈特徵的。這些區域分佈的特徵在人的大腸桿菌感染中表現的更明顯些，最大的可能是因為與區域間經濟條件和社會衛生狀況等有一定聯絡。

大腸桿菌在動物群體間的感染的季節發病特徵不是非常明顯。在一年四季豬均可發生，但只要是發生在豬的產仔期至斷乳期，這與豬的易感日齡相關聯。犢牛和羔羊多發生於冬季和春季。其他動物的大腸桿菌感染在常年均有發生，季節性不明顯。

人的大腸桿菌病的主要傳染源是因為在胃腸道感染患者的糞便中有大量大腸桿菌病原菌排至體外構成的。大腸桿菌在人之間的傳播途徑多是透過糞-口這一傳播途徑，在一定的條件下可引起大腸桿菌病散發或流行。