生吃大蒜抗癌與否的思考：到底癌症怎麼發病？什麼因素能確定抗癌？
一，有關防癌抗癌最讓人糾結的是“風險”二字！
說常吃某種東西能降低癌症風險百分之多少，或者某種不良習慣會增加癌症風險多少。
這當然是來自統計。但是，這樣的結論對於指導我們具體防癌抗癌，幾乎是沒有任何用處！
比如，說吸菸增加肺癌風險幾倍幾十倍。但沒有任何一例肺癌被證實來自吸菸。隨著戒菸人群擴大，肺癌並沒有降低，發病率卻是一直上升。
這樣的事實促使我們要考慮一個問題：癌症到底來自單一因素還是綜合因素？還是二者都有？防控癌症到底要著眼於什麼因素？
二，我們說具體一點：比如兩個人都吸菸，然後一個罹患肺癌，一個沒有，很健康。
這是經常有的事實。
這樣的話，肺癌來自什麼因素？和吸菸有關嗎？決定因素是什麼？
面對這樣的情況，我們如果說“罹患肺癌是因為吸菸”，這是睜著眼睛說瞎話！
如果說“如果你不吸菸，就不會罹患肺癌”，這個誰信？
我們只能在同樣吸菸的兩個人中，找出關鍵區別：到底那個罹患肺癌的遭受什麼事件導致癌變？
一定，有一個別人沒有的因素帶給他癌症！
這個就是他所遭受而別人沒有的”致癌傷害”。這是一個獨特地屬於他的因素。
但是，那個致癌傷害才是根本性的！如果不這麼認識，而是一味強調是吸菸帶來肺癌，就放過了真正的兇手！
做一個比喻：身上帶有兇器的人更容易殺人越貨。但是，導致他殺人的絕不是兇器本身，而是他的主觀意志。如果我們一味追究兇器的責任，就是笑話。
三，所以，防控癌症，要緊的就是遠離各種致癌傷害，或者我們能找到讓致癌傷害失去作用的方法
比如題主所說“生吃大蒜”。如果透過生吃大蒜就可以讓正在進展的致癌因素停止作用，癌變中止，這個就是確定的防癌抗癌食品！
那樣的話，我們只要經常吃大蒜，就不會罹患各種癌症。就有防控癌症的確切效果。
而事實上，大蒜沒有這樣的功能。截止目前，沒有任何食品有這樣的功能！
就是說，當我們遭遇到一個真正的致癌傷害，除非有什麼特定手段阻斷清除，依靠吃什麼食品，是不能解決問題的。
比如，公認的致癌傷害因素之一“長期反覆持續的鬱悶糾結”心理，也就是持續的負面情緒應激，在遭遇這個傷害的時候，除非你想法排解鬱悶，讓自己開心愉悅起來才能避免癌變。你想單純透過吃大蒜或者其他專家們建議的什麼抗癌食品避免癌症，那是緣木求魚，痴心妄想！
這就是”生吃大蒜能否防癌抗癌”的答案——不能！大蒜沒有絲毫這樣的效能。他充其量是有獨特營養成分的食品，也許具有很好的其他保健作用，但指望它來抗癌，是不靠譜的。
生吃大蒜抗癌與否的思考：到底癌症怎麼發病？什麼因素能確定抗癌？
一，有關防癌抗癌最讓人糾結的是“風險”二字！
說常吃某種東西能降低癌症風險百分之多少，或者某種不良習慣會增加癌症風險多少。
這當然是來自統計。但是，這樣的結論對於指導我們具體防癌抗癌，幾乎是沒有任何用處！
比如，說吸菸增加肺癌風險幾倍幾十倍。但沒有任何一例肺癌被證實來自吸菸。隨著戒菸人群擴大，肺癌並沒有降低，發病率卻是一直上升。
這樣的事實促使我們要考慮一個問題：癌症到底來自單一因素還是綜合因素？還是二者都有？防控癌症到底要著眼於什麼因素？
二，我們說具體一點：比如兩個人都吸菸，然後一個罹患肺癌，一個沒有，很健康。
這是經常有的事實。
這樣的話，肺癌來自什麼因素？和吸菸有關嗎？決定因素是什麼？
面對這樣的情況，我們如果說“罹患肺癌是因為吸菸”，這是睜著眼睛說瞎話！
如果說“如果你不吸菸，就不會罹患肺癌”，這個誰信？
我們只能在同樣吸菸的兩個人中，找出關鍵區別：到底那個罹患肺癌的遭受什麼事件導致癌變？
一定，有一個別人沒有的因素帶給他癌症！
這個就是他所遭受而別人沒有的”致癌傷害”。這是一個獨特地屬於他的因素。
但是，那個致癌傷害才是根本性的！如果不這麼認識，而是一味強調是吸菸帶來肺癌，就放過了真正的兇手！
做一個比喻：身上帶有兇器的人更容易殺人越貨。但是，導致他殺人的絕不是兇器本身，而是他的主觀意志。如果我們一味追究兇器的責任，就是笑話。
三，所以，防控癌症，要緊的就是遠離各種致癌傷害，或者我們能找到讓致癌傷害失去作用的方法
比如題主所說“生吃大蒜”。如果透過生吃大蒜就可以讓正在進展的致癌因素停止作用，癌變中止，這個就是確定的防癌抗癌食品！
那樣的話，我們只要經常吃大蒜，就不會罹患各種癌症。就有防控癌症的確切效果。
而事實上，大蒜沒有這樣的功能。截止目前，沒有任何食品有這樣的功能！
就是說，當我們遭遇到一個真正的致癌傷害，除非有什麼特定手段阻斷清除，依靠吃什麼食品，是不能解決問題的。
比如，公認的致癌傷害因素之一“長期反覆持續的鬱悶糾結”心理，也就是持續的負面情緒應激，在遭遇這個傷害的時候，除非你想法排解鬱悶，讓自己開心愉悅起來才能避免癌變。你想單純透過吃大蒜或者其他專家們建議的什麼抗癌食品避免癌症，那是緣木求魚，痴心妄想！
這就是”生吃大蒜能否防癌抗癌”的答案——不能！大蒜沒有絲毫這樣的效能。他充其量是有獨特營養成分的食品，也許具有很好的其他保健作用，但指望它來抗癌，是不靠譜的。