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  • 1 # RealPda

    食品包裝上的EXP是指食品使用期限的截止日期。

    EXP即Expiry date (Exp date)。例如,"EXP 03/08"就是這個產品的食用截止日期是: 2008年3 月。

    食品的的保質期由生產者提供,標註在限時使用的產品上。在保質期內,產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責,銷售者可以放心銷售這些產品,消費者可以安全使用。

    一、對於歐洲國家來說,食品生產日期的正確開啟方式- -般都是這樣的,包裝上都標有使用期限1、Expiry date(ExP.DATE); Expirationdate Expire; Use before--都表明失效的期限

    2、Storage life(貯存期限); Stebilty(穩定期); Validity、 (duration)-一 都表 明有效的期限

    3、[Best Before]是食品最好食用的時期,就算日期過了也可以吃,只不過可能不新鮮了,這個日期過後什麼時候可以吃就要看自己把握了,因為有的食品只有Best Before日期。

    4、[Use by Date] 就是要在此日期之前食用, 簡單明瞭,不太會造成混淆。

    5、[Display until] 是給商家看的,過期了就不能再在貨架上賣了,但買走了的顧客,還是可以繼續吃的,所以這種產品一般都會伴隨一個Best before。

    年月日多用阿拉伯數字表示,年份排在最後,月份常用英文縮寫字母表示,- -至十二月份依次是Ja n、Feb、Mar、Apr、May、Jun、July、 Aug、Sep、 Oct、Nov、Dec。

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