滷味！！！我的吃不厭菜品

不管是平日裡的日常菜，逢年過節的加料菜。都有它！甚至是拿它當零食吃！

當然啦，滷味是有很多種，我先來說說【鹽水型別的滷味】

鹽水鴨爪

我喜歡鴨爪的肉質Q感，帶筋兒的皮一撕拉，嚼起來又帶勁。鴨爪嘛 就要啃筋皮啃得爽，鹽水型別的是廣式風味。

鹽水鴨翅

鴨翅的皮肉緊實，鹹淡適中，淡淡鹽水味兒。吃起鴨翅，反而最中意翅尖，整個鴨翅最滑嫩、骨頭最軟的部分，總是先被吃掉。

鹽水鴨

鹽水鴨的鴨皮鹹鹹滑滑，湊上嫩鴨肉，就連骨頭也不讓人覺得扎嘴，逢年過節什麼的，家裡人經常去滷味店叫老闆斬半隻鴨當硬菜

說完了廣式滷味，再來說說傳統風味的滷料吧！

這金黃油亮的滷味看著就讓人流口水！

滷雞腿

脹鼓鼓的雞腿肉，金黃油亮的光澤，顧不得手上的筷子，立馬就想要啃上一口。而且最喜歡滷味帶甜，微微有點中草藥香！

滷雞爪

喜歡吃剛滷好熱乎乎的雞爪，肉軟軟黏黏，啃起來一點不費事。

滷雞翅

要啃就啃大的雞翅，表層的油脂泛著光，肉也滑嫩。超級過癮

總之，滷味真是我人生中無法割捨的美食之一！

踢著拖鞋啪啪啪下樓，隨便挑些滷味，雞爪拎回家煲劇，這樣的生活光是想想也覺得十足美好了。

十里香鴨翅，香溢鴨翅，強調味覺刺激.草香鴨翅，強調自然取材.滷水鴨，強調滷味湯滷過程給人想象空間，產生味覺嗅覺效果，激起食慾和購買慾望.避免重名可以加地域，或老闆姓氏.貨源地起名，如潮汕滷鴨，類似河南燴麵可以聚客，穩定客源才是王道