結締組織有發達的細胞間質,細胞分散於細胞間質中.細胞間質由液態,膠狀體或固體的基質和纖維組成.結締組織的細胞種類很多,一般可以分為:1.疏鬆結締組織(多種白細胞和淋巴細胞等)2.緻密結締組織(肌肉,肌腱,骨膜等)3.彈性結締組織(韌帶,大動脈,肺壁等)4.網狀結締組織(肝臟,脾臟,淋巴結等)5.血組織(血液和淋巴液),6.脂肪組織7.軟骨(關節面上,外耳,鼻,喉,氣管壁,長骨末端,脊椎骨之間,肋骨末端等)8.硬骨(緻密的骨骼)牛板筋、蹄筋應屬於肌腱,因此也算結締組織.沒什麼害處啊,都是動物蛋白嘛,其實我也特愛吃這些東西

廣義的結締組織，包括血液，淋巴，鬆軟的固有結締組織和較堅固的軟骨與骨。結締組織的細胞間質包括液態，膠體狀或固態的基質，細絲狀的纖維和不斷迴圈更新的組織液，結締組織建構出將其他細胞連線在一起的強壯的可彎曲的東西，是體內細胞分享和溝通的環境。人體是由四大組織構成的上皮組織，結締組織，肌肉組織，神經組織，廣義的結締組織包括血液，淋巴，鬆軟的固有結締組織和較堅固的軟骨與骨。結締組織在體內分佈比較廣泛，連線支援營養保護等多種功能，可以說結締組織構成了身體的幾乎所有的組織器官和系統在身體內無處不在。擴充套件資料：

1、不規則緻密結締組織分佈於真皮的網狀層、鞏膜、大多數器官的被膜等處。以膠原纖維為主，粗大的膠原纖維束互相交織成緻密的網或層。纖維的走行方向與承受機械力學作用的方向相適應。

2、規則緻密結締組織肌腱為其典型代表。膠原纖維束平行而緊密排列，束間有沿其長軸成行排列的細胞，稱腱細胞，它是一種變形的成纖維細胞，胞體伸出許多翼狀突起，插入纖維束間並將其包裹。

3、彈性組織（elastic tissue）是富於彈性纖維的緻密結締組織，如項韌帶、黃韌帶、聲帶等。由粗大的彈性纖維平行排列成柬，並以細小的分支連線成網，其間有膠原纖維和成纖維細胞。