所謂辛和辣是同一意思。 “辛”就是辣，這個構成是同義反復。辛辣中的辛，“辛”作為五味之一，能散、能行，有發散、行氣、行血等作用。一般治療表證的藥物，如麻黃、薄荷；治療氣血阻滯的藥物木香、紅花，都有辛味。一些具有芳香氣味的藥物往往也標上“辛”，亦稱辛香之氣。辛辣食物顧名思義是指具有辛辣味道的刺激性食物。這些食物在生活中非常常見。比如青紅辣椒、鮮幹辣椒、芥末、生蔥、洋蔥、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生乾薑、白酒等。這些都被認為是辛辣食物。擴充套件資料：吃辛辣的食物的壞處：
1、導致氣虛、免疫力下降：氣候炎熱乾燥的季節，人體中的水分很容易流失，如果天氣變化反覆無常，人們的飲食和穿衣還不能完全適應這種節奏變化，加上工作壓力、熬夜就很容易出現上火的症狀，其具體表現為“口腔潰瘍”等。
2、導致“痛經”、經血過多：女性朋友在經期卻不宜食用辣的，有刺激性的食品，否則容易導致痛經、經血過多等症。
3、便秘：吃辛辣食物容易加重便秘症狀。對痔瘡患者而言，會促使痔瘡出血，導致疾病惡化，誘發肛門膿腫。如果一定是非辣不食，那麼最好淡化辛辣食物對人體的刺激，可以適當增加飲水量以及蔬果的攝入。
4、誘發心動過速：多吃辛辣食物對心臟不好，因為辣椒中的辣椒素會刺激心臟使心跳加快，誘發心動過速。所以有心腦血管疾病的人不適宜吃辣椒，否則會妨礙病情的好轉。
5、 加重腎的負擔：辣椒素透過腎臟排出的時候，會刺激腎臟。對腎功能不好的人來說，經常吃辣會使腎臟負擔加重。
6、腸胃不好：由於辣椒素的刺激，胃部黏膜不僅充血水腫還會加速腸胃蠕動，從而引起腹瀉、腹痛等症狀，對消化功能也會有影響。對於正在發育的青少年，還有中老年人來說，雖然脾胃功能不一定很弱，但是吃辣很容易造成胃腸的損傷，一旦損傷後想要徹底治癒很難，所以一定要少吃。對於患有腸胃疾病的人來說更是要忌辛辣忌涼，刺激的食物。
所謂辛和辣是同一意思。 “辛”就是辣，這個構成是同義反復。辛辣中的辛，“辛”作為五味之一，能散、能行，有發散、行氣、行血等作用。一般治療表證的藥物，如麻黃、薄荷；治療氣血阻滯的藥物木香、紅花，都有辛味。一些具有芳香氣味的藥物往往也標上“辛”，亦稱辛香之氣。辛辣食物顧名思義是指具有辛辣味道的刺激性食物。這些食物在生活中非常常見。比如青紅辣椒、鮮幹辣椒、芥末、生蔥、洋蔥、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生乾薑、白酒等。這些都被認為是辛辣食物。擴充套件資料：吃辛辣的食物的壞處：
1、導致氣虛、免疫力下降：氣候炎熱乾燥的季節，人體中的水分很容易流失，如果天氣變化反覆無常，人們的飲食和穿衣還不能完全適應這種節奏變化，加上工作壓力、熬夜就很容易出現上火的症狀，其具體表現為“口腔潰瘍”等。
2、導致“痛經”、經血過多：女性朋友在經期卻不宜食用辣的，有刺激性的食品，否則容易導致痛經、經血過多等症。
3、便秘：吃辛辣食物容易加重便秘症狀。對痔瘡患者而言，會促使痔瘡出血，導致疾病惡化，誘發肛門膿腫。如果一定是非辣不食，那麼最好淡化辛辣食物對人體的刺激，可以適當增加飲水量以及蔬果的攝入。
4、誘發心動過速：多吃辛辣食物對心臟不好，因為辣椒中的辣椒素會刺激心臟使心跳加快，誘發心動過速。所以有心腦血管疾病的人不適宜吃辣椒，否則會妨礙病情的好轉。
5、 加重腎的負擔：辣椒素透過腎臟排出的時候，會刺激腎臟。對腎功能不好的人來說，經常吃辣會使腎臟負擔加重。
6、腸胃不好：由於辣椒素的刺激，胃部黏膜不僅充血水腫還會加速腸胃蠕動，從而引起腹瀉、腹痛等症狀，對消化功能也會有影響。對於正在發育的青少年，還有中老年人來說，雖然脾胃功能不一定很弱，但是吃辣很容易造成胃腸的損傷，一旦損傷後想要徹底治癒很難，所以一定要少吃。對於患有腸胃疾病的人來說更是要忌辛辣忌涼，刺激的食物。