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  • 1 # 漢堡葉哥

    我從小生活在福建的北部山區。記得小時候最開心的事情就是莫過於跟小夥伴們一起捉魚,摸蝦,抓田鼠。一到放暑假的時候,大家就聚集在一起小溪洗澡抓魚。我們閩北以山區為主。山裡的小溪就是我們暑假玩耍的地方。小溪裡生長著一種特有的魚種我們都叫它花魚,現在才知道他的學名叫光唇魚又叫溪斑魚,名字還有挺多種叫法的,不過我們當時只叫它是花魚。這種魚他很奇怪,他是長不大的,他最大的話也就是能長到10多公分這樣子吧,光唇魚它的肉質非常鮮美,氨基酸跟維生素都非常的豐富而且味道也非常的棒。不過近些年因為生態的破壞,現在光唇魚已經比較少見了。也有一部分人員開始人工馴化養殖了。那麼他的養殖前景如何呢?

    目前光唇魚市場需求主要分為兩個部分,食用和觀賞

    光唇魚肌肉蛋白質含量為16%, 水分是80%,脂肪是3%,灰分0.9%。他有22種脂肪酸,其中所含飽和脂肪酸有9種,不飽和脂肪酸共有14種,在淡水魚中是較高的,是一種優質的淡水使用一類。因為它的稀缺性光唇魚通常以50元到100元不等的價格出售給一些農家樂跟一部分經營特色的飯店作為特色菜品,深受大家的認可。同時把幼魚出口外銷作為觀賞魚類,創值相當可觀。

    不過因為他的生長環境相對要求比較高。主要生長於石礫底質水清流急的小溪中。以石塊上的苔蘚及藻類為食。如果需要大面積大規模的養殖其實並沒那麼的容易,首先需要選一個得天獨厚的場地,然後就是他的一個產量問題。即使養殖成功了,如果產量不高那一年到頭也只是白忙活一場。

    綜上所述,儘管光唇魚的養殖效益很高,但是因為他的一些侷限性跟地域性,養殖起來會受到制約。也沒那麼容易。還是那句老話養殖有風險,投資需謹慎。

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