1、火燒

火燒，外文名Baked Wheaten Cake，是主要流行於中國北方地區的一種特色傳統名吃，產地主要有山東，北京，天津，河北，河南等，主要食材為麵粉、鮮肉、花椒、香蔥，色澤金黃，外皮酥脆，內軟韌，鹹香鮮美。

2、大蜜棗

高密大蜜棗是民間傳統食品，歷史悠久，距今已有300餘年的生產歷史。具有形態圓滿，餡松而不散，皮薄而汪裂，八個一斤，大小一致，表面芝麻均勻，不生不糊，呈微黃色，香甜適中，味道純正，是營養豐富的高密著名糕點。

3、高密爐包

民間傳統名吃高密爐包歷史悠久，風靡城鄉。始於清代年間，在民國時期有著獨特意義的形勢盛行，用來走親訪友的禮物送給朋友，特別是20世紀30年代位於縣城南河灣的林三爐包，更是名冠城鄉。

其特點是包子又白又大，皮面暄軟，內陷飽滿，味道鮮美，掛漿講究，火候獨到，嘎渣焦脆，油香四溢。

4、高密燒雞

倪家燒雞是倪福明製造的，他於20世紀30年代開始製作燒雞、燒肉，並逐步形成了獨特的風味。倪家燒雞選擇本地產、生長兩個月左右的小公雞為原料，並佐以花椒、大料、桂皮等輔料，經精心製作而成。其主要特點是外行美觀、肉質細嫩，香而不膩，回味悠長。

擴充套件資料：

高密市境域地勢南高北低。最高點在柴溝鎮梁尹嶺張林北側，海拔109.4米。最低點在大牟家鎮曹家北近北膠萊河處，海拔7.5米。南北極點高差101.9米。地面總坡度約1/600。

高密市屬季風性暖溫帶大陸性半溼潤氣候，大陸度64.5%。冬冷夏熱，四季分明。春季冷暖多變，冷空氣活動頻繁，常出現倒春寒。“春分”以後，多西南風，地面溫度回升快，空氣乾燥，常出現春旱。