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  • 1 # 辭北南下

    喝茶禮儀:

    喝的時候左手端碗託,右手拿起茶蓋把茶葉往一邊拔一拔,這是喝綠茶用的。像江浙一帶的最多。

    另外還有在別人給斟茶的時候,右手食指中指前部彎曲,在桌面上扣兩下,以示謝意。

    嗅茶。主客坐定以後,主人取出茶葉,主動介紹該茶的品種特點,客人則依次傳遞嗅賞。

    倒茶禮儀:

    溫壺。先將開水衝入空壺,使壺體溫熱。然後將水倒入各種茶盤中。

    裝茶 用茶匙向空壺內裝入茶葉,通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質。

    請茶。茶杯應放在客人右手的前方。請客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,並用雙手奉上。當賓主邊談邊飲時,要及時新增熱水,體現對賓客的敬重。客人則需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不能作“牛飲”姿態。

    續茶。往高杯中續茶水時,左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一後,側身把茶水倒入客人杯中,以體現舉止的文雅。

    茶藝。表演茶道技藝,已經成為中國文化的一個組成部分。比如中國的“功夫茶”,便是茶道的一種,有其嚴格的操作程式。

  • 2 # YAO大神

    喝茶禮儀: 喝的時候左手端碗託,右手拿起茶蓋把茶葉往一邊拔一拔,這是喝綠茶用的。像江浙一帶的最多。 另外還有在別人給斟茶的時候,右手食指中指前部彎曲,在桌面上扣兩下,以示謝意。

    嗅茶。主客坐定以後,主人取出茶葉,主動介紹該茶的品種特點,客人則依次傳遞嗅賞。

    倒茶禮儀: 溫壺。先將開水衝入空壺,使壺體溫熱。然後將水倒入各種茶盤中。

    裝茶 用茶匙向空壺內裝入茶葉,通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質。

    請茶。茶杯應放在客人右手的前方。請客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,並用雙手奉上。當賓主邊談邊飲時,要及時新增熱水,體現對賓客的敬重。客人則需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不能作“牛飲”姿態。

    續茶。往高杯中續茶水時,左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一後,側身把茶水倒入客人杯中,以體現舉止的文雅。

    茶藝。表演茶道技藝,已經成為中國文化的一個組成部分。比如中國的“功夫茶”,便是茶道的一種,有其嚴格的操作程式。

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