材料土豆2個,肉沫少許,彩椒,西蘭花,生抽,蠔油,料酒,鹽,水澱粉
做法1。把土豆去皮,上鍋蒸熟,壓成土豆泥。?
2。彩椒切成小碎末加入土豆泥中,再放少許鹽攪拌均勻。?
3。把和好的土豆泥擺入盤中做成火山的造型。
西蘭花焯水後過涼,擺在火山邊上。?
4。肉末加入些醬油,鹽,料酒醃製一會兒。炒勺內加底油,燒熱下肉沫炒散。肉炒熟後倒入蠔油,水澱粉,再放入一些彩椒末,點幾滴香油。調勻淋在土豆泥上即可。
材料土豆1個,胡蘿蔔丁,青豆,鹽,油,罐頭玉米,洋蔥末,培根末,肉,咖哩塊適量,淡奶油1大匙,乳酪,嘿胡椒
做法1。
土豆一個,去皮,切大塊,蒸或者煮熟,然後壓成泥。
2。準備胡蘿蔔丁、青豆,過水焯熟,水裡放些鹽和油。
3。再準備些罐頭玉米,洋蔥末、培根末,昨天晚上肉肉不少,我就沒有再放培根,實踐證明也是好吃的。
4。
咖哩塊適量,先用少許熱水泡一下。
5。熱鍋,炒培根末,炒香出油後放洋蔥炒軟,然後放土豆泥翻炒。
6。放一大勺淡奶油,炒勻,再放咖哩和泡咖哩的那少許水,拌炒均勻。
7。根據口味再適當放些鹽和嘿胡椒,最後把胡蘿蔔丁、青豆、玉米拌勻就可以了。
8。喜歡乳酪的話,可以在烤碗裡先放一層土豆泥,然後鋪一層乳酪,再鋪土豆泥,再鋪乳酪。果不喜歡那麼多,就在最上面一層鋪上乳酪就可以了。
9。烤箱200度,烤到乳酪上色就可以了。美味哦!
材料鮮蝦,土豆,麵包糠,雞蛋,麵粉,鹽
將鮮蝦去頭去泥線剝出蝦肉,保留蝦尾備用
2。把鮮蝦在案板上剁成蝦蓉
3。土豆洗淨,整粒放入微波爐中,蓋上可用於微波的保鮮膜,轉8分鐘左右
4。取出,剝去皮,壓成土豆泥;(也可用其他方法將土豆製成土豆泥)
5。
將蝦蓉、土豆泥,加入少許鹽,充份攪拌均勻
6。雙手沾溼,取適量的土豆蝦泥搓成小圓球,然後將蝦尾插入搓成型的土豆蝦球中
7。再把土豆蝦球外面依次均勻的沾上面粉、打散的雞蛋液,再均勻的裹上一層面包糠
8。
鍋中倒入油大火加熱,待油溫升高後,放入土豆蝦球炸至金黃色,即可
材料小土豆180克,麵粉120克,糖20克,番茄醬適量,煉乳適量
做法1、準備煮熟的小土豆,去皮壓成泥。?
2、加入糖、麵粉攪拌。
?
3、加入適量水揉成較軟的麵糰。?
4、分成小劑,擀成薄餅。?
5、入刷了油的鍋中小火慢烙。?
6、翻面再烙。?
7、熟後出鍋,抹上點番茄醬,再抹上點煉乳就可以開動啦!。
材料土豆2個,肉沫少許,彩椒,西蘭花,生抽,蠔油,料酒,鹽,水澱粉
做法1。把土豆去皮,上鍋蒸熟,壓成土豆泥。?
2。彩椒切成小碎末加入土豆泥中,再放少許鹽攪拌均勻。?
3。把和好的土豆泥擺入盤中做成火山的造型。
西蘭花焯水後過涼,擺在火山邊上。?
4。肉末加入些醬油,鹽,料酒醃製一會兒。炒勺內加底油,燒熱下肉沫炒散。肉炒熟後倒入蠔油,水澱粉,再放入一些彩椒末,點幾滴香油。調勻淋在土豆泥上即可。
材料土豆1個,胡蘿蔔丁,青豆,鹽,油,罐頭玉米,洋蔥末,培根末,肉,咖哩塊適量,淡奶油1大匙,乳酪,嘿胡椒
做法1。
土豆一個,去皮,切大塊,蒸或者煮熟,然後壓成泥。
2。準備胡蘿蔔丁、青豆,過水焯熟,水裡放些鹽和油。
3。再準備些罐頭玉米,洋蔥末、培根末,昨天晚上肉肉不少,我就沒有再放培根,實踐證明也是好吃的。
4。
咖哩塊適量,先用少許熱水泡一下。
5。熱鍋,炒培根末,炒香出油後放洋蔥炒軟,然後放土豆泥翻炒。
6。放一大勺淡奶油,炒勻,再放咖哩和泡咖哩的那少許水,拌炒均勻。
7。根據口味再適當放些鹽和嘿胡椒,最後把胡蘿蔔丁、青豆、玉米拌勻就可以了。
8。喜歡乳酪的話,可以在烤碗裡先放一層土豆泥,然後鋪一層乳酪,再鋪土豆泥,再鋪乳酪。果不喜歡那麼多,就在最上面一層鋪上乳酪就可以了。
9。烤箱200度,烤到乳酪上色就可以了。美味哦!
材料鮮蝦,土豆,麵包糠,雞蛋,麵粉,鹽
做法1。
將鮮蝦去頭去泥線剝出蝦肉,保留蝦尾備用
2。把鮮蝦在案板上剁成蝦蓉
3。土豆洗淨,整粒放入微波爐中,蓋上可用於微波的保鮮膜,轉8分鐘左右
4。取出,剝去皮,壓成土豆泥;(也可用其他方法將土豆製成土豆泥)
5。
將蝦蓉、土豆泥,加入少許鹽,充份攪拌均勻
6。雙手沾溼,取適量的土豆蝦泥搓成小圓球,然後將蝦尾插入搓成型的土豆蝦球中
7。再把土豆蝦球外面依次均勻的沾上面粉、打散的雞蛋液,再均勻的裹上一層面包糠
8。
鍋中倒入油大火加熱,待油溫升高後,放入土豆蝦球炸至金黃色,即可
材料小土豆180克,麵粉120克,糖20克,番茄醬適量,煉乳適量
做法1、準備煮熟的小土豆,去皮壓成泥。?
2、加入糖、麵粉攪拌。
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3、加入適量水揉成較軟的麵糰。?
4、分成小劑,擀成薄餅。?
5、入刷了油的鍋中小火慢烙。?
6、翻面再烙。?
7、熟後出鍋,抹上點番茄醬,再抹上點煉乳就可以開動啦!。