首頁>Club>
6
回覆列表
  • 1 # 騰工商廚

    如今是以娛樂休閒為主要消費方向的時代,奶茶受到不少人喜歡,所以現在開茶飲店的越來越多了,那麼開一家茶飲店簡單嗎?開一家茶飲店都需要什麼裝置嗎?今天我們來了解一下開飲品店需要的裝置有哪些?

    茶飲店需要的裝置其實並不多,所以別人才會說開一家茶飲店投資很小,茶飲店需要的硬體裝置並不多,主要是有很多小的工具,但是這些小工具也不會耗費很多投資金額,一般我們茶飲店的裝置分為幾類:

    一、煮茶裝置

    1、淨水器

    做茶的話首先要控制水源的乾淨衛生,淨水器一定要用商用的,保證過濾的速度快,還要保證過濾的級別高。淨水器是很重要的,水源的乾淨就會有好的口感,就會影響到奶茶飲品的口感。

    2、開水機

    開水機是要保證茶飲店開水不斷供應,因為我們需要不斷用熱水泡茶、衝調,開水機最好選用步進式開水機,步進式開水機可以逐層加熱,不會出現陰陽水的情況。

    3、保溫桶

    煮好的茶要放在保溫桶裡保溫保鮮,保溫桶不同的質量區別就在於保溫時間的長短不同,保溫效果越好,價Grand SantaFe貴。

    二、製茶裝置

    1、果糖機

    果糖機是為了準確定量,奶茶飲品裡經常需要用到果糖,而且果糖是粘稠的狀態,如果我們一點一點的量取會很耽誤時間,而且不易清洗,果糖機就可以解決這個問題。

    2、製冰機

    製冰機是一個專門製作冰塊的機器裝置,製冰機可以一天24小時不斷的工作制冰,使我們做飲品的時候可以快速取冰,製冰機生產的冰塊大小也是可以調節的,非常方便

    3、操作檯

    奶茶操作檯是我們製作奶茶飲品的一個平臺,操作檯可以帶冷藏冷凍功能,上面可以放很多我們需要的果醬、果汁之類的,製作飲品時非常方便。

    4、電磁爐、珍珠鍋

    飲品店燒煮備料需要加熱裝置,並且還要買一個配套的平底鍋或一個簡單的盆,用於煮珍珠、燒開水、煮茶葉等。

    三、包裝裝置

    封口機:

    封口機有手動的和全自動的,手動的相對耗費體力耗費時間一些,但是價格會便宜一點。全自動的更加的方便快捷,操作簡單,節省時間。

    此外還需要:封口膜、杯子、吸管、打包袋等等

    四、小工具

    各種量杯、勺子、果粉盒、攪拌勺、雪克杯、打蛋器、切片機、檸檬錘、冰鏟等等。

    準備好這些茶飲店需要的裝置基本上就可以開一家茶飲店了,茶飲店的裝置就是以上這些,購買裝置時要注意質量,不要貪圖便宜,選好裝置是第一步。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 愛還會不會再來是什麼歌?