我向您推薦一些最簡單的家常菜。該方法非常簡單，不需要花費很多時間。它可以快速完成。它更適合不會做飯的人。這些簡單的家常飯菜可以幫助您解決沒人住的情況，以及客人突然來您家時的即時需求。雙胡椒皮蛋：4至5個皮蛋，青椒，紅辣椒，蒜末，醬油和麻油。將青椒和紅椒放入鍋中，乾燥一段時間（即，將它們放入無油的鍋中）一段時間，然後將水倒出，倒出，切成小塊。將皮蛋去皮，切成小塊，放在盤子上，然後整理（有點藝術性）。混合切碎的青椒，紅辣椒和蒜末，加入香油，醬油，拌勻，然後倒在雞蛋上。
冷海帶：一磅海帶，兩到兩個綠豆芽（不必要），鹽，雞肉精，糖和料酒。將海帶毛洗乾淨，用沸水煮熟，取出，冷卻後切成絲。在沸水中煮綠豆芽。將兩件事放在盤子上，倒入調味料，攪拌均勻。
蔥和蘿蔔絲：去皮切成小塊的白蘿蔔絲，加鹽揉搓，30分鐘後將水榨乾。撒上大蔥，抬起鍋（喜歡辣的人可以把切碎的胡椒粉放）上，倒入熱油。
冷的香菇：火腿腸，香菇，青椒絲，香菇絲。料酒，醬油，鹽，雞肉精，胡椒粉，姜，香油和醋。將青椒和香菇切絲用開水分開，將火腿腸切成細絲。金針菇用水煮熟（必須煮熟），從鍋中取出，將火腿腸，香菇絲和金針菇放在盤子上，加入雞精，料酒，鹽並充分攪拌。加入生薑，醬油和胡椒粉攪拌均勻。
醋土豆絲：將土豆絲切成薄片，切成均勻，將乾的紅辣椒浸泡在水中，準備切碎的大蒜和蔥。在鍋中放少許油，加入洋蔥絲，紅辣椒絲，將鍋破裂，然後再切成土豆絲。煎炸一分鐘後，加入鹽，醋和胡椒粉。味精，翻炒，食用前加一點大蒜。
西紅柿炒雞蛋：西紅柿，雞蛋各適量。植物油，適量的鹽。將西紅柿切成薄片。他們有不同的大小。它們是什麼形狀都沒關係。開啟碗中的雞蛋，打勻，加少許鹽。將適量的油倒入鍋中（當炒雞蛋時，油的量很關鍵，我的經驗相當於蛋液的2/3），當油變熱時，將蛋液倒入，注意這一點時間，蛋液會自然凝固。不要動。雞蛋液凝固後（請注意油要乾燥，導致雞蛋糊化），請使用米鏟（也稱為煎勺）從雞蛋邊緣輕輕進入並將雞蛋翻過來，當雙方的顏色都是金色時，從鍋中取出雞蛋（沒有必要拿走，但是我們稍後再討論），此時鍋中應該有一些油，將西紅柿放入，炒幾次，因為西紅柿中含有大量的水分，就會有水沉澱出來，這次把煎雞蛋放進去，加少許鹽，炒幾次，出鍋。 ps：當有人喜歡這樣做時，請倒入一些水。我不建議這樣做。實際上，西紅柿中的水就足夠了，因此不需要放水。此外，西紅柿的質量也不佳，油炸蔬菜也不甜又苦，所以當鍋裡放的時候可以加些糖。自制豆腐：豆腐，新鮮蔬菜，植物油，食鹽，雞肉精，蔥薑蒜，醬油。豆腐切片應整齊地放在盤子上，洗淨切塊。加入油，熱油，豆腐，炸油，注意，多翻一下，等到兩面都變黃，將切碎的蔥，姜和大蒜放進去，然後將蔬菜混合，放醬油，鹽和湯放熱水），雞精，當汁要干時，可以煮。
我向您推薦一些最簡單的家常菜。該方法非常簡單，不需要花費很多時間。它可以快速完成。它更適合不會做飯的人。這些簡單的家常飯菜可以幫助您解決沒人住的情況，以及客人突然來您家時的即時需求。雙胡椒皮蛋：4至5個皮蛋，青椒，紅辣椒，蒜末，醬油和麻油。將青椒和紅椒放入鍋中，乾燥一段時間（即，將它們放入無油的鍋中）一段時間，然後將水倒出，倒出，切成小塊。將皮蛋去皮，切成小塊，放在盤子上，然後整理（有點藝術性）。混合切碎的青椒，紅辣椒和蒜末，加入香油，醬油，拌勻，然後倒在雞蛋上。
冷海帶：一磅海帶，兩到兩個綠豆芽（不必要），鹽，雞肉精，糖和料酒。將海帶毛洗乾淨，用沸水煮熟，取出，冷卻後切成絲。在沸水中煮綠豆芽。將兩件事放在盤子上，倒入調味料，攪拌均勻。
蔥和蘿蔔絲：去皮切成小塊的白蘿蔔絲，加鹽揉搓，30分鐘後將水榨乾。撒上大蔥，抬起鍋（喜歡辣的人可以把切碎的胡椒粉放）上，倒入熱油。
冷的香菇：火腿腸，香菇，青椒絲，香菇絲。料酒，醬油，鹽，雞肉精，胡椒粉，姜，香油和醋。將青椒和香菇切絲用開水分開，將火腿腸切成細絲。金針菇用水煮熟（必須煮熟），從鍋中取出，將火腿腸，香菇絲和金針菇放在盤子上，加入雞精，料酒，鹽並充分攪拌。加入生薑，醬油和胡椒粉攪拌均勻。
醋土豆絲：將土豆絲切成薄片，切成均勻，將乾的紅辣椒浸泡在水中，準備切碎的大蒜和蔥。在鍋中放少許油，加入洋蔥絲，紅辣椒絲，將鍋破裂，然後再切成土豆絲。煎炸一分鐘後，加入鹽，醋和胡椒粉。味精，翻炒，食用前加一點大蒜。
西紅柿炒雞蛋：西紅柿，雞蛋各適量。植物油，適量的鹽。將西紅柿切成薄片。他們有不同的大小。它們是什麼形狀都沒關係。開啟碗中的雞蛋，打勻，加少許鹽。將適量的油倒入鍋中（當炒雞蛋時，油的量很關鍵，我的經驗相當於蛋液的2/3），當油變熱時，將蛋液倒入，注意這一點時間，蛋液會自然凝固。不要動。雞蛋液凝固後（請注意油要乾燥，導致雞蛋糊化），請使用米鏟（也稱為煎勺）從雞蛋邊緣輕輕進入並將雞蛋翻過來，當雙方的顏色都是金色時，從鍋中取出雞蛋（沒有必要拿走，但是我們稍後再討論），此時鍋中應該有一些油，將西紅柿放入，炒幾次，因為西紅柿中含有大量的水分，就會有水沉澱出來，這次把煎雞蛋放進去，加少許鹽，炒幾次，出鍋。 ps：當有人喜歡這樣做時，請倒入一些水。我不建議這樣做。實際上，西紅柿中的水就足夠了，因此不需要放水。此外，西紅柿的質量也不佳，油炸蔬菜也不甜又苦，所以當鍋裡放的時候可以加些糖。自制豆腐：豆腐，新鮮蔬菜，植物油，食鹽，雞肉精，蔥薑蒜，醬油。豆腐切片應整齊地放在盤子上，洗淨切塊。加入油，熱油，豆腐，炸油，注意，多翻一下，等到兩面都變黃，將切碎的蔥，姜和大蒜放進去，然後將蔬菜混合，放醬油，鹽和湯放熱水），雞精，當汁要干時，可以煮。