牛奶和冰紅茶能一起喝，互不相剋。

牛奶與以下食物相剋：

1、牛奶+糖：牛奶在加熱時能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體

2、牛奶+菠蘿：身體不適

3、牛奶+韭菜：牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收

4、牛奶+菠菜：一起吃會引起痢疾

5、牛奶+紅棗：影響蛋白質的吸收

6、牛奶+金針菇：消化不良

7、牛奶+獼猴桃：影響消化吸收，出現腹脹、腹痛、腹瀉

8、牛奶+米湯：導致維生素A大量損失

9、牛奶+鈣粉：牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱，不易吸收

10、牛奶+紅糖：使牛奶的營養價值大大降低

11、牛奶+巧克力：這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣，不僅影響吸收，還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育緩慢等現象

12、牛奶+烏鱧：一起吃會引起中毒，可以用綠豆治療

13、牛奶+醋：一起吃會引起腹中病結，可以用地漿水治療

14、牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕動異常

15、牛奶+果汁：牛奶含有豐富的蛋白質，果汁屬於酸性飲料，在胃中能使蛋白質凝結成塊，影響吸收，從而降低牛奶的營養價值

16、牛奶+橙：影響消化

17、牛奶+酒：導致脂肪肝，增加有毒物質的形成，降低奶類的營養價值，有害健康

18、牛奶+西蘭花：影響鈣的吸收

19、牛奶+菜花：牛奶含豐富的鈣質，菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收

20、牛奶+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收

21、牛奶+空心菜：影響鈣質的吸收

22、牛奶+香椿：腹脹

23、牛奶+番茄醬：降低營養素的吸收率

不可以。因為冰紅茶裡面有鞣酸會阻礙它們在胃腸的吸收。 喝牛奶的禁忌：

1、避免日光照射 鮮奶中的維他命B、維他命C受到日光照射後會很快消失，即使是微弱的Sunny照射超過6小時，也會令維他命B減少一半。因此，牛奶最好用有色或不透明的器皿，並存放於陰涼之處。

2、不宜冷凍 牛奶冷凍之後，其中的脂肪、蛋白質分離，乳酪素呈粉狀凝結，牛奶的味道會明顯減弱，營養成分不易被吸收。

3、不宜長時間高溫蒸煮 牛奶中的蛋白質受高溫作用，會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態，導致沉澱物出現，營養價值降低。

4、不宜採用銅器加熱 銅能加速維他命C的破壞，並對牛奶中發生的化學反應具有催化作用，因而會加速營養素的損失。

5、不宜空腹時飲用 有些人覺得早晨空腹時喝牛奶最易被吸收，其實，這時喝進去的牛奶很快會將蛋白質轉化為能量消耗。最好喝奶前先吃點東西或邊吃食物邊飲用，以確保牛奶營養的全面吸收。