過量的巧克力會讓人情緒惡化。

悉尼威爾斯親王的戈登帕克醫生說：“人們為了讓自己感覺舒服而吃巧克力很有可能會因食用過量而導致情緒惡化。”的確，巧克力能夠有效改善心情，但是它帶來的幸福感覺是短暫的，就像是小女孩劃亮的火柴，一旦頻繁食用或者食用過量就會使得效果大扣甚至相對惡化。戈登帕克醫生還說：“在相同的血清素神經系統裡，你需要食用一卡車的巧克力才能達到一片抗抑鬱的作用。”

2. 巧克力有削弱骨骼的作用。

英國一個面向中老年婦女的研究顯示：那些每天都吃巧克力的女性比起那些每週只吃一次巧克力的女性，她們患骨質疏鬆症的機率要大得多。這是因為巧克力中的草酸素會停止身體對鈣的吸收，而糖分則會加快鈣的排洩速度。因此，巧克力的確在某種程度上具有削弱骨骼的作用，生長髮育中的青少年更要注意少吃巧克力哦。

3. 過量食用巧克力會導致腸胃不適。

喜歡吃巧克力的人一般都熱衷於黑巧克力，可是在市面上出售的大部分都是牛奶巧克力。黑巧克力含有24%的，牛奶巧克力則含有33%。像所有含量較多(30%以上)的食物一樣，巧克力吃多了容易引起胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等，嚴重者甚至會發生胃痙攣。這個時候就需要一杯清茶來暖腸胃了。

4. 巧克力會讓人頭疼。

是的，因為巧克力和乳酪和紅酒一樣含有酪胺，這是一種活性酸，它也是引起頭疼的主要原因之一。這種物質會導致機體產生能收縮血管的激素，而血管又在不停地擴張以抵抗這種收縮，這就產生了煩人的頭疼。尤其是“好朋友來訪”時會不舒服的JMS(委婉委婉，JMS應該知道我在說什麼吧?^_^*)建議還是少吃巧克力，因為在“好朋友來訪”時食用過多的巧克力會加重煩躁和乳房疼痛。

巧克力是健康小零食!它所帶來的益處實在太多了，讓人愛不釋手。只要不食用過量的巧克力，對於身體健康是利大於弊的。所以，貪吃的JMS請注意咯，愛吃巧克力可不能吃過量喲~

小貼士：

選擇巧克力的時候儘量選擇可可量70%以上的，或者考慮飲用可可而不是食用巧克力，這樣就可以控制和熱量。