白細胞和血小板降低的情況，在飲食方面，考慮到血小板降低會影響凝血功能，而白細胞降低會影響免疫力，所以一般建議飲食中注意食物安全，路邊攤等沒有食品安全保證的食物要注意，同時避免生冷辛辣、酒精等刺激性食物，也不宜吃溫度過高的食物以免燙傷消化道，此外在吃帶刺、帶殼、乾果等要格外注意，避免劃傷消化道，而引發出血的情況。

除了上述需要特別注意的，飲食上並沒有特殊的禁忌，以均衡合理為主，適當增加些蛋白質的攝入，如奶製品和瘦肉、豆製品等，保證營養均衡，是身體健康的基礎。

這些食物對提高白細胞有好處：富含維生素B4的食物，維生素B4臨床多用於防治白細胞減少症，而動物肝臟、腎臟、肉類、豆製品、蝦、蘑菇等。這些食物對提高血小板有好處：花生，花生的紅衣可入藥，多應用於提升血小板水平，所以對於血小板降低的人群可以經常吃些花生，但還是要注意量的，花生的熱量和脂肪含量可是很高的。保證蔬菜和水果的攝入，選擇種類多樣化，蔬菜和水果中的維生素C、維生素K以及類黃酮物質，在一定程度上可緩解傷口出血不止、癒合緩慢的問題。此外，具體情況還需要具體分析，如果涉及到治療或用藥而飲食方面可能需要有所調整，以主治醫生的建議為主。

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白細胞和血小板發生低下的原因有很多，如病毒感染，藥物影響，造血系統和自身免疫異常等，在瞭解哪些食物最好少吃前，建議您要醫院檢查一下出現這種情況的具體原因，才能更準確告訴您能吃哪些食物效果比較好，哪些食物最好不要吃。

白細胞的功能：

白細胞是一種細胞的總稱，它包括有中性粒細胞，嗜酸性粒細胞，嗜鹼性粒細胞，單核細胞，淋巴細胞。每種細胞都有自己的作用。具有細胞核的細胞，可以吞噬細菌，提高防禦功能。但要是白細胞出現過高或者過低的時候，會使得身體發生炎症，以及免疫力下降，容易被細菌病毒的感染等。

血小板的功能：

血小板的主要作用就是起到控制血液流速，促進更多血細胞凝聚以及凝血因子的產生。要是血小板出現過少，會影響傷口的癒合，降低機體營養物質的吸收，毛細血管會容易被破壞，嚴重會造成內臟出血的情況。