邊吃飯邊喝水除了會將胃液有所稀釋外，也對胃部蠕動方面有影響。

如果人們邊吃飯邊喝大量的水，這樣無形當中就會把胃液稀釋，稀釋以後它的胃酸濃度肯定有所降低，而胃酸這個初步消化的濃度降低以後，對於一些食物尤其是一些蛋白質的或脂肪類的，初級消化功能就會有所影響。

吃飯的時候是靠唾液的潤滑作用，如果特別幹，難以下嚥，適當的有水有湯或者有粥，是沒問題的，最恰當的比例就是感覺飲食比較順暢，吞嚥沒有特別乾燥，而像人們特別渴，喝一杯三四百毫升的水，這就是大量飲水，是在飲食的過程中不太提倡的。

飯前半小時和飯後半小時同樣不宜飲入大量的水。除此以外，不少人吃飯時都會選擇用湯來搭配飲食，認為這樣吃飯時喝湯要比喝水更健康。

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醫生髮現，長期喝可樂會造成身體血鉀過低，表現出身體輕度虛弱、便秘直至癱瘓等一些症狀。希臘約阿尼納大學研究人員記錄了有關這一病症的眾多病例，其中的一名患者是一位每天喝3~7升可樂的孕婦。研究表明，每天飲用2到10升可樂的人會出現血鉀過低症狀。

比起過去，人們現在飲用了太多的軟飲料，導致出現了諸如牙齒疾病、骨頭軟化、新陳代謝綜合徵和糖尿病之類的許多疾病，更多的病例越來越證明過量飲用可樂確實會導致人體血鉀過低，進而導致肌肉疾病、心跳失常、癱瘓等一系列疾病。

所有的患者在停止飲用可樂並補充鉀製劑後都能得到迅速且全面的康復。研究人員確信可樂中的糖和咖啡因是低鉀血癥的誘因。