大蒜精油是大蒜中的特殊物質，呈現明亮透明琥珀色的液體，它是大蒜中抽取而得最重要的物質，此精油含很重要的活性硫化物，它對一般健康及心臟血管的健康很有幫助。 1、迴圈系統--預防高血壓、心血管疾病，降低血脂肪、預防血栓 2、呼吸系統--預防感冒、保護支氣管粘膜 3、神經系統--預防神經痛、腰痠背痛、坐骨神經痛 4、消化系統--促進腸胃消化吸收、整腸健胃、預防食物中毒 5、免疫系統--增加抵抗力、濾過性病毒、寄生蟲（蛔蟲、蟯蟲等）、微菌感染。 主要功效 一、降低膽固醇及血脂，增強血管彈性及降低血壓，減低血小板凝集並能減少心臟病發作。 二、具有強力殺菌作用，尤其適用肺，胃部的感染及微生物感染。 三、能調節血糖，降低糖尿病發作，並減少30%的直腸癌及50%胃癌的發作。 四、與脂肪結合，清腸，去毒，清血液，消除身體內的雜質。 五、有效的去除粉刺，降低感染。 六、適用於發燒，止痛，咳嗽，喉痛及鼻塞等感冒症狀 醫學常識：人體的免疫系統有什麼功能？ 免疫系統具有三項重要的功能： 一、保護：使人體免於病毒、細菌、汙染物質及疾病的攻擊。 二、清除：新陳代謝後的廢物及免疫細胞與敵人打仗時遺留下來的病毒死傷屍體，都必須籍由免疫細胞加以清除。 三、修補：具體的其他系統都需要免疫細胞修補其被破壞的組織。 適用人群及作用：1．高血脂、高血壓、高膽固醇、心臟病的預防治療。2．調節血糖、預防直腸及胃病。3．清腸排毒抗感染。4．預防並抑制腫瘤。5．中老年的日常保健 功效：對各種細菌有抑制作用，能預防和治療痢疾，清潔體內各種毒素，加速傷口癒合，增強心臟收縮力，擴張血管末端，降低血脂，促進身體新陳代謝，預防感冒，提高免疫力。