哈哈，很多人認為頭髮少呀、細呀、發黃呀、開叉呀、容易斷呀等等都是微量元素缺乏所致，但是，去做了微量元素檢查卻又發現不缺呀！這是怎麼回事呢？難道是遺傳？
其實，很多孩子的頭髮發黃，細軟，而且髮量少，不是微量元素的缺乏，而是蛋白質缺乏所致。因為頭髮的主要成分是蛋白質呀，如果蛋白質缺乏不僅會影響身高體重的增長，還會影響到免疫力，嚴重的時候就會影響到頭髮的生長和顏色。
蛋白質缺乏會有哪些表現？
1、水腫；常見於腹部、腿部，甚至全身，也就是我們常說的虛胖，最明顯的是下肢。
2、面板；色素沉著、出現紅斑面板過度角化或者魚鱗樣改變甚至出現剝脫，下肢、臀部和會陰部的面板損害最為常見，
3、頭髮；細軟、稀少、變色、變脆、易脫落、顏色可變成紅色、金黃色、白色，但頭髮的改變一般反應這1-3個月的蛋白質缺乏。
4、粘膜；出現口角炎、唇炎、舌頭萎縮，肛門周圍出現潰瘍
5、消化道；經常出現腹瀉，大便呈水樣便或者大量稀便，
6、貧血；出現不同程度的貧血，但常伴有鐵、鋅、葉酸、維生素B12等營養素的缺乏。
7、精神狀態；表情冷漠或者情緒不好，
8、還可以出現低血壓、低體溫和心跳過快，常伴有脫水、低血糖、感染性疾病或酸中毒等。
4歲寶寶為何會出現蛋白質缺乏？
儘管我們現在的生活條件好了，但孩子出現蛋白質缺乏的現象還是比較多見。主要是因為孩子處於生長髮育期，對蛋白質的需要量高，但是，家長的飲食安排太單一、孩子經常積食、挑食甚至厭食等情況都可以導致蛋白質，尤其優質蛋白攝入不足從而導致寶貝出現蛋白質缺乏；還有一種原因就是寶貝的消化能力差，尤其對蛋白質消化的消化酶分泌不足，活性不夠，或者經常腹瀉等情況都可以導致蛋白質的消化吸收不良，引發蛋白質缺乏。
哪些食物富含蛋白質？
幾乎所有的食物都含有蛋白質，只是不同的食物中蛋白質的數量有多有少，而且蛋白質的質量也有好有差。那麼對於孩子來說，最好的蛋白質來源還是動物蛋白，以蛋類、魚蝦最好，其次是畜禽肉的瘦肉、內臟、奶類，再有就是豆製品。所以呢，孩子不應該吃素，而是應該合理的安排一日三餐，讓孩子每天最好每頓都能獲得一些優質蛋白來滿足生長髮育的需要。
4歲寶寶每天要吃多少富含優質蛋白的食物才夠？
4歲的孩子，每天需要30g的蛋白質，最好三分之二的蛋白質為優質蛋白，也就是說最好有20g來自於魚蝦瘦肉和蛋類以及豆製品，那麼從膳食寶塔可以看出，4歲的孩子每天需要1個雞蛋、魚蝦畜禽的瘦肉50-75g、500ml牛奶再外加25g千張、40g豆腐乾或者50g北豆腐，就能滿足每天對蛋白質的需要了。
但是，由於你家寶貝已經出現蛋白質缺乏症狀，說明蛋白質缺乏，所以還需要在這個基礎上稍微增加20-30g的肉蛋魚蝦或動物內臟，才能真正改善寶貝頭髮稀少發黃的情況。
哈哈，很多人認為頭髮少呀、細呀、發黃呀、開叉呀、容易斷呀等等都是微量元素缺乏所致，但是，去做了微量元素檢查卻又發現不缺呀！這是怎麼回事呢？難道是遺傳？
其實，很多孩子的頭髮發黃，細軟，而且髮量少，不是微量元素的缺乏，而是蛋白質缺乏所致。因為頭髮的主要成分是蛋白質呀，如果蛋白質缺乏不僅會影響身高體重的增長，還會影響到免疫力，嚴重的時候就會影響到頭髮的生長和顏色。
蛋白質缺乏會有哪些表現？
1、水腫；常見於腹部、腿部，甚至全身，也就是我們常說的虛胖，最明顯的是下肢。
2、面板；色素沉著、出現紅斑面板過度角化或者魚鱗樣改變甚至出現剝脫，下肢、臀部和會陰部的面板損害最為常見，
3、頭髮；細軟、稀少、變色、變脆、易脫落、顏色可變成紅色、金黃色、白色，但頭髮的改變一般反應這1-3個月的蛋白質缺乏。
4、粘膜；出現口角炎、唇炎、舌頭萎縮，肛門周圍出現潰瘍
5、消化道；經常出現腹瀉，大便呈水樣便或者大量稀便，
6、貧血；出現不同程度的貧血，但常伴有鐵、鋅、葉酸、維生素B12等營養素的缺乏。
7、精神狀態；表情冷漠或者情緒不好，
8、還可以出現低血壓、低體溫和心跳過快，常伴有脫水、低血糖、感染性疾病或酸中毒等。
4歲寶寶為何會出現蛋白質缺乏？
儘管我們現在的生活條件好了，但孩子出現蛋白質缺乏的現象還是比較多見。主要是因為孩子處於生長髮育期，對蛋白質的需要量高，但是，家長的飲食安排太單一、孩子經常積食、挑食甚至厭食等情況都可以導致蛋白質，尤其優質蛋白攝入不足從而導致寶貝出現蛋白質缺乏；還有一種原因就是寶貝的消化能力差，尤其對蛋白質消化的消化酶分泌不足，活性不夠，或者經常腹瀉等情況都可以導致蛋白質的消化吸收不良，引發蛋白質缺乏。
哪些食物富含蛋白質？
幾乎所有的食物都含有蛋白質，只是不同的食物中蛋白質的數量有多有少，而且蛋白質的質量也有好有差。那麼對於孩子來說，最好的蛋白質來源還是動物蛋白，以蛋類、魚蝦最好，其次是畜禽肉的瘦肉、內臟、奶類，再有就是豆製品。所以呢，孩子不應該吃素，而是應該合理的安排一日三餐，讓孩子每天最好每頓都能獲得一些優質蛋白來滿足生長髮育的需要。
4歲寶寶每天要吃多少富含優質蛋白的食物才夠？
4歲的孩子，每天需要30g的蛋白質，最好三分之二的蛋白質為優質蛋白，也就是說最好有20g來自於魚蝦瘦肉和蛋類以及豆製品，那麼從膳食寶塔可以看出，4歲的孩子每天需要1個雞蛋、魚蝦畜禽的瘦肉50-75g、500ml牛奶再外加25g千張、40g豆腐乾或者50g北豆腐，就能滿足每天對蛋白質的需要了。
但是，由於你家寶貝已經出現蛋白質缺乏症狀，說明蛋白質缺乏，所以還需要在這個基礎上稍微增加20-30g的肉蛋魚蝦或動物內臟，才能真正改善寶貝頭髮稀少發黃的情況。