水中的碳源就是二氧化碳的，在水裡也是需要二氧化碳的來降低水中的氨氮的含量，如果水中氨氮含量較高的話，就會出現魚浮頭的現象，嚴重時會導致魚的大量死亡。

一、魚塘水體中氨氮的積累和危害

氨氮對水生生物的危害主要是指非離子氨即氨氣的危害，非離子氨進入水生生物體內後，對酶水解反應和膜穩定性產生明顯影響，表現出呼吸困難、不攝食、抵抗力下降、驚厥、昏迷等現象，甚至導致水生生物大批死亡。另外，在生物體內富集的高濃度氨氮可轉化為亞硝酸鹽後對生物體產生危害，而亞硝酸鹽又是強氧化劑，不僅會使生物體中毒，它還有致癌作用。

二、魚塘氨氮超標的防治及降解

根據《漁業水質標準》，水產養殖生產中，應將氨的濃度控制在0.02mg/L以下。目前，可以從以下三個方面降低魚塘水體中氨氮的含量，降解氨氮，防治氨氮中毒。

（一）科學進行養殖生產

1、做好清淤工作，經常換水，保持水體新鮮。

2、飼料過量投餵是造成氨氮汙染的主要原因之一，因此要減少餌料係數，提高飼料使用率，減少養殖生物的糞便排洩量。

3、用鹽酸或醋酸調節PH值，降低PH值至7.0以下，降低氨氮毒性，再用沸石粉、麥飯石等吸附劑去除水體中的氨氮。

（二）利用微藻減少水體中的氨氮

微藻是一種單細胞藻類，以水為電子供體,以光能作為能源,利用氮、磷等營養物質合成有機質。能吸收水體中的氨氮並將其轉換合成氨基酸等含氮物質，是水生生物的天然餌料。微藻還能產生大量的氧氣,水體中充足的氧氣能促進亞硝酸鹽向硝酸鹽的轉化,同時可減少水體因缺氧而形成的惡臭氣味,改善水體生態環境,抑制和減輕氨氮對魚類的毒害作用,提高魚類食慾和飼料利用率,促進魚類生長髮育。

（三）利用微生物製劑降解魚塘中的氨氮

微生物製劑是從天然環境中篩選出來的微生物菌體經培養、繁殖後製成的含有大量有益菌的活性菌製劑。一般微生物製劑分為液態、固態（粉狀）兩大類。魚塘水體是一個由多種微生物組成的動態平衡系統,有益菌和有害菌共存。當向水體新增有益微生物,透過大量繁殖成為優勢種群可抑制有害病菌的生長,同時透過有益微生物的新陳代謝,可降低水中過剩的營養物質和其他有害物質,對降解魚塘水體中的氨氮、有機質、增加溶解氧等方面有明顯的調節作用,同時也能調節水體的pH值,促進底泥中氮磷的釋放,促進浮游生物的生長。

這個問題和我的興趣認證不對口味，但是我卻知道，因為我剛好有一個朋友在我們那裡開了龍蝦養殖場，我也有幸的去了他們養殖場在我們的交談中，他說出了他們養殖場的養殖方法，他們不僅給龍蝦補碳還要給龍蝦補鈣等其他維生素，還要給龍蝦消滅天敵，換水，清理水池。他們現在就靠養龍蝦一個夏天能賺十幾萬。現在養殖龍蝦要科學養殖不能隨意養殖。科學養殖能讓你賺到錢，隨意養殖只有讓自己虧本。