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  • 1 # 使用者5131253402538

    螞蟻粉的功效:

    能促使免疫中樞功能的活化,防衰老和防治老年病、兒童發育不全中的功效。含有豐富的蛋白質和氨基酸和多種維生素B1、B2、B12、A、D、E等與多種微量元素鈣、鐵、磷、硒、鋅等礦物質,尤其以鋅元素含量最高。

    螞蟻粉的作用:

    抗炎作用

    能明顯抑制二甲苯及甲醛所引起的炎症。透過脾臟和腎上腺稱重,表明其抗炎作用可能是直接作用,與機體的垂體一腎上腺皮質系統功能無關。

    鎮痛和鎮靜作用

    透過小鼠口服螞蟻醇提物,鎮痛作用明顯,即可提高電刺激的痛閾,又可以減少化學致痛劑或自發引起的扭體反應次數,對改善風溼類疾病的症狀是有利的,並說明有一定的鎮靜作用。

    平喘和解痙作用

    能對抗乙酞膽鹼所致的支氣管哮喘和腸痙攣,並能對抗氯化鋇所致腸管痙攣,可能其平喘和解痙作用與抗膽鹼及直接抑制平滑肌有關。

    護肝作用

    透過切片觀察和轉氨酶活性的測定,表明螞蟻有降低谷丙轉氨酶活性的作用,證明有較好的防治肝細胞脂肪變的作用。此外,螞蟻分泌的蠟狀物質中含有可有效控制蟻群中傳染病蔓延的抗菌素類物質,能夠用來防止食物腐敗。據載可延長食物保質期1倍以上。

    雙齒多刺蟻含有豐富的蛋白質和氨基酸,據科學家分析,雙齒多刺蟻內含有蛋白質42%~67%,19種酶和輔酶,28種遊離氨基酸、生長激素、干擾素,其中人體必需的8種氨基酸齊全,螞蟻還含有高能含磷化合物三磷酸腺苷ATP(這是螞蟻產生大力的源泉)及蟻酸、蟻醛等,

    含有多種維生素B1、B2、B12、A、D、E等與多種微量元素鈣、鐵、磷、硒、鋅等礦物質,尤其以鋅元素含量最高,每千克蟻含鋅達230~280毫克,比植物含鋅量較高的大豆高十多倍,比豬肝高四倍多。

    值得特別指出的是,雙齒多刺蟻水提液是一種廣譜的老年免疫機能增強劑,不但能增加老齡鼠的血液白細胞和溶菌酶,提高巨噬細胞吞噬功能和增強特異性體液免疫能力,而且能使老齡鼠已趨於退化的胸腺增生,且重量增加和皮質區淋巴細胞增多。

    其導致和促進了與衰老和發育不全有關的T細胞的增生、分化和成熟,並可能直接促使免疫中樞功能的活化。這個結果證明螞蟻在防衰、抗老和防治老年病、兒童發育不全中的功效。現已證明,從螞蟻中提取的草體蟻醛可以調動人體兔疫系統功能。

    擴充套件資料

    螞蟻粉是指用【擬黑多刺蟻】為原材料烘乾研磨成粉的一種保健食品,因擬黑多刺蟻富含多種對人體健康有明顯幫助的營養元素而受到人們越來越多的關注。

    擬黑多刺蟻一般指雙齒多刺蟻。雙齒多刺蟻,學名:Polyrhachis dives ,是蟻科多刺蟻屬的一種螞蟻,擬黑多刺蟻指的也是這種螞蟻,其他中文名有鼎突多刺蟻、黑棘蟻等 ,屬於經濟類昆蟲,具有藥用食療價值。

    參考資料:

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 減肥期間可以吃花生嗎?