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    推薦10種豆類的功效

    1.綠豆——美白祛痘

    綠豆是我們夏天經常吃的豆類,綠豆湯可以降溫解暑,綠豆中含有大量蛋白質、b族維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,有增白、淡化斑點、清潔肌膚、祛除角質、抑制青春痘的功效。

    2.白豆——滋養面板

    白豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,尤其適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血壓症和忌鹽患者食用。吃白豆對面板、頭髮都有好處,它可以提高肌膚的新陳代謝,促使機體排毒,有減肥的作用。

    3.黃豆——美容抗癌

    黃豆有健脾、潤燥、消腫的功能。黃豆的蛋白質含量高且質量優,它可以增加人體的骨密度,促進骨骼健壯。黃豆中的大豆蛋白質和豆固醇,能明顯的改善和降低血脂和膽固醇,從而降低患心血管疾病的機率。大豆同樣有美容、抗癌的功能。

    4.紅豆——減肥排毒

    紅豆還含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。紅豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病,水腫均有一定的作用;紅豆含有的葉酸,是產婦、乳母催乳的好食物。

    5.黑豆——滋陰養髮

    黑豆素有豆中之王的美稱,特別適合腎虛者食用。黑豆,性平,調中益氣,活血解毒,治消脹,下氣利水,止汗藥物,入腎經。黑豆有解毒利尿、除煩、消腫下氣、滋腎陰、止盜汗、烏髮以及延年益壽的功效。日常生活中,我們經常食用的豆豉,就是用黑豆發酵製成的。

    6.大豆——潤澤面板

    大豆中的大豆異黃酮又稱植物雌激素,多食大豆有利於胃腸道的消化和吸收,也可潤澤面板。它還能夠彌補30歲以後女性雌性激素分泌不足的缺陷,改善面板水分及彈性狀況,緩解更年期綜合症和改善骨質疏鬆,使女性再現青春魅力。

    7.荷蘭豆——美顏美容

    荷蘭豆經常會被做成各種小吃,都是我們喜愛的零食,荷蘭豆的味道比較甘醇,而且氨基酸的含量非常豐富,對女性養顏美容頗具功效。

    8.四季豆——肌膚光澤

    四季豆又稱菜豆、扁豆、芸豆,含有蛋白質,多吃可滋五臟、補血、補肝、明目,能助腸胃吸收,潤腸,助排便,健脾補腎,理中益氣,清熱,防腳氣,亦可令肌膚保持光澤美麗。俄羅斯科學家還發現四季豆可對付鉻離子,防止其引起支氣管哮喘,損害胃、肝和胰腺的功能。

    9.豌豆——潤澤面板

    豌豆含有豐富的維生素A原,食用後可在體內轉化為維生素A,有潤膚的作用,面板乾燥者應該多吃。但豌豆吃多了容易腹脹,消化不良者不宜大量食用。

    10.蠶豆——減肥消腫

    蠶豆對消除水腫是有明顯功效的,而且對於減肥的人士來說蠶豆是不錯的食物,蠶豆除含碳水化合物及優質蛋白質外,還有磷脂、丙氨酸和酪氨酸,對腎臟有益

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