自制消暑飲料 自制一些消暑飲料，既可清熱消暑，又能防病保健。下列幾則簡便茶飲方可供選用。 三鮮飲：新鮮竹葉、荷葉、薄荷各30克，加水煎煮約10分鐘取汁，再加入適量蜂蜜代茶飲用，可生津止渴、清熱解毒。 香薷飲：洗淨的香薷10克、厚朴5克，用剪刀剪碎；白扁豆五克炒黃搗碎，放入保溫杯中，以沸水沖泡，蓋嚴溫浸1小時，代茶頻飲，每日2次，對於夏季感冒，以發熱、頭重、倦怠、吐瀉為主症者，效果較好。 三仙飲：金銀花10克，土茯苓20克，生蠶豆30克，加水煎煮，以蠶豆煮熟為度，飲汁食豆，有消暑健身、清熱解毒的作用，尤宜用於三伏天好生痱子、瘡癤者。 五豆湯飲料：取綠豆、赤小豆、白小豆、黑豆、白扁豆各適量，生甘草10克，煮沸放涼後代茶飲。本湯營養豐富，味道甜美，可消暑解渴。 三花飲：野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗淨後以沸水沖泡，加蓋稍冷後當茶飲，有清暑解熱、芳香開竅、除心胸煩熱的作用。 鹽汽水：鹽1克，糖精0.1克，香精0.5克，檸檬酸1克，加水至1000毫升配成。可用於夏季煩熱口渴。 鹽茶：茶葉10～15克，食鹽7克，用開水2500毫升泡開，晾涼（或冷凍一下）後飲用，有解熱祛暑之功。 清暑九味飲：竹葉、元參、菊花、桔梗、山楂、葛根、花粉、陳皮、黃芩各2～3克，白糖15克，糖精0.1克，加開水1000毫升浸泡，放冷飲用。飲料供給以每小時1次，每次400～500毫升效果最好。能清暑熱、解熱毒、防中暑。 冷飲西瓜汁：將西瓜瓤500克，去籽，放入榨汁機中打成汁狀，加入500毫升涼開水及適量白糖和少許鹽，在冰箱中略冷卻後飲用。本品具有清熱消暑、生津止渴的作用。 西瓜翠衣飲：西瓜鮮外皮（稱西瓜翠衣）200克，洗淨切碎，加水適量煎煮15分鐘，待涼後去渣取汁，加白糖適量，代茶飲。本品具有清暑熱、利小便的作用。 綠豆湯：綠豆100克，大米20克（加入少量大米，能夠去除綠豆的苦澀味），水3000毫升。煮水待涼後飲用。本品有消暑熱、止煩渴的作用。 菊花茶：白菊花適量開水浸泡，加冰糖適量，代茶飲，有清熱明目、消暑止渴的作用，特別適合於高血壓患者在夏季飲用。 薄荷涼茶：鮮薄荷、綠茶適量，開水浸泡，加白糖適量，待涼後飲用，有清涼止渴、祛風利咽的作用，適用於夏季外感風熱較輕者。 荷葉涼茶：鮮荷葉20克，開水浸泡，加冰糖少許，涼後飲用，有消暑止渴、降脂減肥的作用，適合於肥胖者夏季飲用。
自制消暑飲料 自制一些消暑飲料，既可清熱消暑，又能防病保健。下列幾則簡便茶飲方可供選用。 三鮮飲：新鮮竹葉、荷葉、薄荷各30克，加水煎煮約10分鐘取汁，再加入適量蜂蜜代茶飲用，可生津止渴、清熱解毒。 香薷飲：洗淨的香薷10克、厚朴5克，用剪刀剪碎；白扁豆五克炒黃搗碎，放入保溫杯中，以沸水沖泡，蓋嚴溫浸1小時，代茶頻飲，每日2次，對於夏季感冒，以發熱、頭重、倦怠、吐瀉為主症者，效果較好。 三仙飲：金銀花10克，土茯苓20克，生蠶豆30克，加水煎煮，以蠶豆煮熟為度，飲汁食豆，有消暑健身、清熱解毒的作用，尤宜用於三伏天好生痱子、瘡癤者。 五豆湯飲料：取綠豆、赤小豆、白小豆、黑豆、白扁豆各適量，生甘草10克，煮沸放涼後代茶飲。本湯營養豐富，味道甜美，可消暑解渴。 三花飲：野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗淨後以沸水沖泡，加蓋稍冷後當茶飲，有清暑解熱、芳香開竅、除心胸煩熱的作用。 鹽汽水：鹽1克，糖精0.1克，香精0.5克，檸檬酸1克，加水至1000毫升配成。可用於夏季煩熱口渴。 鹽茶：茶葉10～15克，食鹽7克，用開水2500毫升泡開，晾涼（或冷凍一下）後飲用，有解熱祛暑之功。 清暑九味飲：竹葉、元參、菊花、桔梗、山楂、葛根、花粉、陳皮、黃芩各2～3克，白糖15克，糖精0.1克，加開水1000毫升浸泡，放冷飲用。飲料供給以每小時1次，每次400～500毫升效果最好。能清暑熱、解熱毒、防中暑。 冷飲西瓜汁：將西瓜瓤500克，去籽，放入榨汁機中打成汁狀，加入500毫升涼開水及適量白糖和少許鹽，在冰箱中略冷卻後飲用。本品具有清熱消暑、生津止渴的作用。 西瓜翠衣飲：西瓜鮮外皮（稱西瓜翠衣）200克，洗淨切碎，加水適量煎煮15分鐘，待涼後去渣取汁，加白糖適量，代茶飲。本品具有清暑熱、利小便的作用。 綠豆湯：綠豆100克，大米20克（加入少量大米，能夠去除綠豆的苦澀味），水3000毫升。煮水待涼後飲用。本品有消暑熱、止煩渴的作用。 菊花茶：白菊花適量開水浸泡，加冰糖適量，代茶飲，有清熱明目、消暑止渴的作用，特別適合於高血壓患者在夏季飲用。 薄荷涼茶：鮮薄荷、綠茶適量，開水浸泡，加白糖適量，待涼後飲用，有清涼止渴、祛風利咽的作用，適用於夏季外感風熱較輕者。 荷葉涼茶：鮮荷葉20克，開水浸泡，加冰糖少許，涼後飲用，有消暑止渴、降脂減肥的作用，適合於肥胖者夏季飲用。