不能，檸檬屬於高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白質，就會使蛋白質變性，從而降低蛋白質的營養價值。檸檬搭配禁忌1、檸檬不能與海味食用檸檬中還有豐富的果酸，而海味食品比如蝦、蟹等都含有非常豐富的蛋白質。兩者一相遇，就像 檸檬中的果酸會使蛋白質凝固，同時遇到鈣時會生成不易消化的物質。特別有胃病的人嘗試食用，很容易會引起腸胃不適。2、檸檬不能和牛奶食用像海味的食用一樣，牛奶中也含有豐富的蛋白質、鈣質，兩者相遇，同樣地會容易生成不易消化的物質，引起腸胃的不適。同時，檸檬中的酸性物質會和奶製品的鹼性物質結合，在體內形成鈣化物質，就是結石3、檸檬不宜和胡蘿蔔一起吃因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶，與檸檬一起吃的時候，會破壞檸檬中的維生素C，影響身體的吸收。擴充套件資料：檸檬蜂蜜水對人體的好處1、輔助胃腸消化檸檬、蜂蜜以及溫水，三種物質結合可以幫助胃腸消化。有相關報道證明，檸檬含有的檸檬酸成分可以讓肝臟產生更多的膽汁，消化系統可以透過檸檬酸排出腸道多餘的毒素。蜂蜜可以增加小腸黏液，同時也可以促進身體排出更多的毒素。這也是很多減肥人士愛泡蜂蜜檸檬水的原因。2、可以防止腎結石檸檬蜂蜜水中的檸檬含有豐富的檸檬酸鹽，能組織腎結石的形成，甚至可以使部分腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。