冬天外面冷但家裡還是挺暖和的，想要自己種點菜，那麼冬天，在家種什麼菜比較容易呢？有沒有好的推薦？其實冬天種茼蒿、上海青、烏塌菜、韭菜、菠菜、香菜、芹菜、冬寒菜都是很好的選擇！
菠菜是農村很常見的一種蔬菜，是北方越冬蔬菜的代表，菠菜是一種耐寒性的蔬菜，抗凍性非常強，即便是在零下4℃種子也能夠發芽生長。菠菜的味道也非常棒，吃菠菜的好處也非常多，冬天在一個小的塑膠棚中種植的話，可以吃整個冬天了！
香菜雖然不是大量食用，但是每天中午在飯菜中稍加點香菜的話，味道也是非常棒的，但是由於香菜的味道有點重，很多的朋友不怎麼喜歡吃香菜，這點也是可以理解的！香菜的生長耐凍溫度在零下1℃到2℃，對土壤的要求也沒有很嚴格，是冬天種植蔬菜不錯的選擇哦！
烏塌菜是一種非常耐寒的蔬菜，能夠生存在零下八度的低溫環境中而不被凍害，在中國各地特別是北方的冬季尤為常見。烏塌菜的播種時間一般在深秋，大約4天左右便可出苗。管理起來也非常簡單。大約種植到50天左右後，烏塌菜便逐漸成型，這時候便可以開始採收了。而且烏塌菜在越冷的環境中，味道也會越好，所以非常適合在冬季種植。
茼蒿是涮火鍋的首選（蔬菜類），茼蒿的種植是非常簡單的，在安徽、廣東、湖北、山東等地，茼蒿屬於半耐寒性植物，喜歡微弱的光照，相對來說冬天種植也是不錯的選擇哦！
上海青在中國也是一種非常常見的蔬菜，受到很多人的歡迎。上海青也是一種抗寒能力強的蔬菜，雖然在溫度15度、光照充足的環境下生長最好。但是在兩下二至三度也能夠安全越冬。而且上海青的品種非常多，有適合冬季種植，也有適合夏季種植的。因此我們在冬季種植上海青的時候，要注意選擇適宜冬季種植的品種。
芹菜是一種常見的配菜，在中國的種植面積是比較大得。而且芹菜的抗寒能力也比較強，雖然相對於前面兩種蔬菜來說，芹菜種子發芽溫度要保持在4度左右，但是也算是一種適合在冬季種植的蔬菜。
芹菜喜歡生長在冷涼的環境下，而且芹菜的種植方法也是比較簡單的，因此大家在冬季可以選擇種植一些芹菜。
冬寒菜菜如其名，冬寒菜有著極強的耐寒能力。一般播種時間在秋季，然後在冬季便可採收，而且冬寒菜還是一種多茬的蔬菜。有著較高的經濟價值，冬寒菜與其它冬季蔬菜不一樣的是。在種植時，即便是露天栽培，也能夠在冬季冷風中正常生長。受到很多菜農的喜愛，也是冬季主要栽培的一個蔬菜品種。
以上就是冬天適合種什麼蔬菜了，各位可以收藏備用喲！
冬天外面冷但家裡還是挺暖和的，想要自己種點菜，那麼冬天，在家種什麼菜比較容易呢？有沒有好的推薦？其實冬天種茼蒿、上海青、烏塌菜、韭菜、菠菜、香菜、芹菜、冬寒菜都是很好的選擇！
1、菠菜菠菜是農村很常見的一種蔬菜，是北方越冬蔬菜的代表，菠菜是一種耐寒性的蔬菜，抗凍性非常強，即便是在零下4℃種子也能夠發芽生長。菠菜的味道也非常棒，吃菠菜的好處也非常多，冬天在一個小的塑膠棚中種植的話，可以吃整個冬天了！
2、香菜香菜雖然不是大量食用，但是每天中午在飯菜中稍加點香菜的話，味道也是非常棒的，但是由於香菜的味道有點重，很多的朋友不怎麼喜歡吃香菜，這點也是可以理解的！香菜的生長耐凍溫度在零下1℃到2℃，對土壤的要求也沒有很嚴格，是冬天種植蔬菜不錯的選擇哦！
3、烏塌菜烏塌菜是一種非常耐寒的蔬菜，能夠生存在零下八度的低溫環境中而不被凍害，在中國各地特別是北方的冬季尤為常見。烏塌菜的播種時間一般在深秋，大約4天左右便可出苗。管理起來也非常簡單。大約種植到50天左右後，烏塌菜便逐漸成型，這時候便可以開始採收了。而且烏塌菜在越冷的環境中，味道也會越好，所以非常適合在冬季種植。
5、茼蒿茼蒿是涮火鍋的首選（蔬菜類），茼蒿的種植是非常簡單的，在安徽、廣東、湖北、山東等地，茼蒿屬於半耐寒性植物，喜歡微弱的光照，相對來說冬天種植也是不錯的選擇哦！
6、上海青上海青在中國也是一種非常常見的蔬菜，受到很多人的歡迎。上海青也是一種抗寒能力強的蔬菜，雖然在溫度15度、光照充足的環境下生長最好。但是在兩下二至三度也能夠安全越冬。而且上海青的品種非常多，有適合冬季種植，也有適合夏季種植的。因此我們在冬季種植上海青的時候，要注意選擇適宜冬季種植的品種。
7、芹菜芹菜是一種常見的配菜，在中國的種植面積是比較大得。而且芹菜的抗寒能力也比較強，雖然相對於前面兩種蔬菜來說，芹菜種子發芽溫度要保持在4度左右，但是也算是一種適合在冬季種植的蔬菜。
芹菜喜歡生長在冷涼的環境下，而且芹菜的種植方法也是比較簡單的，因此大家在冬季可以選擇種植一些芹菜。
8、冬寒菜冬寒菜菜如其名，冬寒菜有著極強的耐寒能力。一般播種時間在秋季，然後在冬季便可採收，而且冬寒菜還是一種多茬的蔬菜。有著較高的經濟價值，冬寒菜與其它冬季蔬菜不一樣的是。在種植時，即便是露天栽培，也能夠在冬季冷風中正常生長。受到很多菜農的喜愛，也是冬季主要栽培的一個蔬菜品種。
以上就是冬天適合種什麼蔬菜了，各位可以收藏備用喲！