——【蘋果小米粥】——
【製作材料】:小米小碗半碗、蘋果1個、大棗七八個、枸杞十幾粒、紅糖50克
——製作方法和步驟——
【步驟一】:把小米放入碗中,添上清水泡20分鐘左右,經過泡完的小米容易熬熟,可以減少燉煮時間,同時也容易熬煮濃稠。
【步驟二】:取一個砂鍋,放大約3到4碗水,也就是大約1:6或者1:8的樣子,喜歡喝稠一點就少放點水,喜歡稀一點的多放點水,然後開大火把鍋燒開。
【步驟三】:把準備好的蘋果,把皮打掉,然後破開,把核去掉,然後切成小塊,裝入入碗中備用,要是不急著做的話。可以放點白醋,然後用清水泡上,防止氧化變黑。
【步驟四】:同時把大棗清洗乾淨後,用刀破開,把棗核去掉備用。
【步驟五】:鍋中水燒開後,把泡好的小米清洗乾淨後,給它倒入燒開的砂鍋中,同時把大棗也放裡邊,攪動一下,蓋上蓋子,轉小火先熬煮30分鐘左右。
【步驟六】:小米粥熬煮30分鐘後,把蘋果倒裡邊,蓋蓋再熬煮20分鐘,把蘋果的味道和小米充分融合。
【步驟七】:差不多20分鐘後,小米粥已經非常濃稠了,然後把準備好的紅糖和枸杞倒裡邊,再熬煮兩分鐘,把紅糖熬煮化就可以關火開吃啦!
蘋果粥和燕麥、葡萄乾、蜂蜜搭配最好吃
配方:燕麥片150克,蘋果50克,葡萄乾15克,蜂蜜適量
——【蘋果小米粥】——
【製作材料】:小米小碗半碗、蘋果1個、大棗七八個、枸杞十幾粒、紅糖50克
——製作方法和步驟——
【步驟一】:把小米放入碗中,添上清水泡20分鐘左右,經過泡完的小米容易熬熟,可以減少燉煮時間,同時也容易熬煮濃稠。
【步驟二】:取一個砂鍋,放大約3到4碗水,也就是大約1:6或者1:8的樣子,喜歡喝稠一點就少放點水,喜歡稀一點的多放點水,然後開大火把鍋燒開。
【步驟三】:把準備好的蘋果,把皮打掉,然後破開,把核去掉,然後切成小塊,裝入入碗中備用,要是不急著做的話。可以放點白醋,然後用清水泡上,防止氧化變黑。
【步驟四】:同時把大棗清洗乾淨後,用刀破開,把棗核去掉備用。
【步驟五】:鍋中水燒開後,把泡好的小米清洗乾淨後,給它倒入燒開的砂鍋中,同時把大棗也放裡邊,攪動一下,蓋上蓋子,轉小火先熬煮30分鐘左右。
【步驟六】:小米粥熬煮30分鐘後,把蘋果倒裡邊,蓋蓋再熬煮20分鐘,把蘋果的味道和小米充分融合。
【步驟七】:差不多20分鐘後,小米粥已經非常濃稠了,然後把準備好的紅糖和枸杞倒裡邊,再熬煮兩分鐘,把紅糖熬煮化就可以關火開吃啦!