在生活中蜂蜜作為健康品，很多朋友對蜂蜜可以說是產生了依賴，每天必須喝一杯蜂蜜水，有的朋友養成了這樣的習慣，甚至是很多年都不會改變，對於成人來說，這樣的習慣不但有助於改善睡眠，更有護膚養顏的功效，對於我們提高機體免疫力也有著重要的作用。但是為什麼小於一歲的嬰兒就不能吃呢？

這主要是蜂蜜中的一種成分，在近來的水果檢測中就出現了草莓為最髒水果的說法，但是並不是說髒就不能吃，而是有一定的限度，當髒超過了規定的限度，這樣的水果就不能吃了，蜂蜜同樣有這樣的屬性，也就是說當蜂蜜中的有害物質超過了規定的標準，蜂蜜就不能吃了。

對於嬰兒來說，不能吃蜂蜜的原因還是蜂蜜中存在的有害物質，這種物質就是我們常聽說的肉毒桿菌。肉毒桿菌廣泛存在與自然界中，而且會釋放出肉毒桿菌孢子，這些孢子分散到自然界中後就會掉在各種物體上形成菌落，同樣作為蜜蜂採集的花朵也是難以避免的，所以蜜蜂在採蜜的時候就會將這種細菌帶入蜂蜜中，從而形成有毒蜂蜜。

肉毒桿菌耐高溫，一般的滅菌方式都難以殺滅，多以我們吃的蜂蜜中一般都會含有這種細菌，但是為什麼我們成人吃了帶有肉毒桿菌的蜂蜜後沒事，而小於一歲的嬰兒吃了帶有肉毒桿菌的蜂蜜後卻會發生中毒現象呢？

其實原因很簡單，對於小於一歲的嬰兒來說，由於生長髮育還不算完善，機體免疫力還不是很強，難以抵擋肉毒桿菌的病毒。但是對於一歲以上的嬰兒來說，他們的身體已經發育到了一定程度，對於肉毒桿菌這種輕度的病菌能夠阻止肉毒桿菌的繁殖，所以一歲以上的孩子吃蜂蜜時肉毒桿菌已經對他們的集體構不成威脅。

十個月大的寶寶我認為完全可以喝蜂蜜水。雖然我不明白網上不能喝的見解從何而來。

網上有說蜂蜜是天然抑菌殺菌功效，但又說含有肉毒桿菌。這是不是有點予盾嗎。而我認為可以喝是因為我見過不少一歲下喝蜂蜜水沒事的，包括我的家人。我自己家有幾個就從小喝蜂蜜長大的。一點問題都沒有，反而小孩長得更好，也少生病。