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  • 1 # 使用者1684505873059

    據我自己的觀察,一般職業生涯:

    前臺員工 - 前臺主管 - 部門經理(禮賓部、總機等等) / MoD (值班經理/大堂副理)/ 前臺副經理 - 前臺經理 - 前廳部副經理 - 前廳部經理 - 房務部副總監 - 房務部總監

    其中,厲害的人有可能跳過前臺經理那步,直接升前廳部副經理。另外,這個也要看具體每個酒店的設定。如果酒店長期人手不夠,有可能直接從主管就到mod,然後直接前廳部副經理了。房務部副總監也不是必然經歷的,有看到過直接從前廳部經理就升到房務部總監的朋友。

    如果從客房部出發:

    房務員 - 房務文員(主管級別)/ 房務主管 - 客房部經理 - 客房部副總監 - 客房部總監 - 房務部副總監 - 房務部總監

    看起來升職路線要簡單些,不過由於前廳部實際上是整個酒店的核心(更多地涉及到錢、和客人打交道、處理投訴等等),所以一般精英都在前廳部。客房部相對來講要求低一些,因此競爭力比較弱。除非你的學歷、各方面能力都特別出色,不然到了客房部總監這個位置之後會有很大的限制。

    不過在酒店這行,一切皆有可能。選自己最喜歡的部門去做就好,只有這樣會愛你自己的工作,才能更容易做好。

    個人來講,MoD雖然是個很變態的職位。但挑戰大,很刺激!做過之後你會覺得,um,這個世界沒什麼不可能的,開心就好。

  • 2 # dadazhu2

      賓館客房主管工作描述:

    接受客房經理的指揮,主持、督導各領班和服務員的工作。

    巡視客房各個負責點,抽查客房衛生,檢視VIP房和走客房。

    同領班和房務中心文員協調好,排班及每日工作計劃,搞好員工內部關係,在房緊張和住客多時協同樓層領班查房,

    學會處理突發事件及投訴。

    與前廳部、工程部、銷售部及有關部門密切合作,隨時注意核對房態,提供準確的客房狀況。

    參加部門工作例會,主持領班、員工會議,傳達、佈置會議決議和上級指令。執行並完成部門制定的各項任務和要求。

    直接指揮排程好每天工作事宜,巡視客房部所有區域,監督指導客房部各部工作質量和服務效果,保持酒店標準,貫徹指導客房部工作質量和服務效果,保持酒店標準,貫徹執行客房部的規章制度及工作程式,質量標準要求。

    督導各部門領班工作成效和行為,協助領班工作,指導領班解決疑難,參與受理客人投訴,協助部門經理解決酒店和員工的投訴,處理部門下屬員工違紀問題和一般性問題。

    協助部門經理和房務中心文員,各部領班完成完善客房物資的管理,督導各部物資發放制度的執行,控制各部物資消耗及使用情況。

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