各類白酒品牌長盛不衰,大家喝酒的熱度也長盛不衰,且看如今茅臺價格高企,各地都有自己的白酒品牌,這是中國綿延千年不衰的酒文化體現。
黃酒是世界上最古老的酒類之一,約在三千多年前,商周時代,華人獨創酒麴複式發酵法,開始大量釀製黃酒。
約一千年前的宋代,華人發明了蒸餾法,從此,白酒成為華人飲用的主要酒類。酒滲透於整個中華五千年的文明史中,從文學藝術創作、文化娛樂到飲食烹飪、養生保健等各方面在華人生活中都佔有重要的位置。
酒文化不止酒本身,更是與人際交往、藝術創作分不開,於是有了酒桌文化和詩酒不分家。
“感情深,一口悶。感情淺,舔一舔”
“客人喝酒就得醉,要不主人多慚愧”
要讓客人喝好,自家先要喝倒!
一兩二兩漱漱口,三兩四兩不算酒,五兩六兩扶牆走,七兩八兩還在吼。
……
就從這些酒桌上常聽的話可以看出來,我們老百姓多少年對酒桌的深深愛戀,這實質上是對生活強烈熱愛的體現。在酒精的作用下,朋友之間可以暢談,很多時候體現了一種坦誠、真摯,很好的拉近感情。
當然,過度強調喝酒,就會有些酗酒、灌酒的醜陋嘴臉。文化都有糟粕,我們只能在實踐中把握分寸,取其精華。就像結婚辦喜事,適當弄幾個遊戲娛樂親朋何樂而不為?過度鬧親肯定會出問題滴
酒桌文化中還有一個關鍵元素——划拳。現在的酒桌上,划拳的人大大減少。大家變得更和諧更有禮有度。就我看來,還是有利有弊。划拳雖然比較吵,划拳者往往越劃越嗨,容易醉酒,影響到其他人。但是划拳是民間文化的體現。
划拳最早源於宋代,是民間一種烘托喜慶的遊戲,是一種酒令。我們在紅樓夢中可以讀到賈寶玉和眾姐妹在一起行酒令,抽牌作詩,那是高雅的酒令形式。為了便於廣大老百姓接受。酒令衍生到民間就是用最簡單的兩人出手指數加起來等於一方喊出的數,玩的是心理、技巧和經驗。特別是每個地區還配上自己的方言划拳,更有一番韻味!
何以解憂唯有杜康
李白斗酒詩百篇
把酒問青天
五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒
……許多的藝術創作都和酒離不開,尤其是白酒,度數高容易讓人興奮,激發了許多詩人的創作激情。
我們國家不少地區一年總有幾個月是溼冷,白酒能夠有效驅寒。而且白酒性平,適合不同氣候下的人。要麼怎麼全國各地都有白酒品牌,市場是最好的試金石!
撩小妹在此同愛酒的朋友說:
白酒雖好可不能貪杯哦!
各類白酒品牌長盛不衰,大家喝酒的熱度也長盛不衰,且看如今茅臺價格高企,各地都有自己的白酒品牌,這是中國綿延千年不衰的酒文化體現。
酒文化綿延不息黃酒是世界上最古老的酒類之一,約在三千多年前,商周時代,華人獨創酒麴複式發酵法,開始大量釀製黃酒。
約一千年前的宋代,華人發明了蒸餾法,從此,白酒成為華人飲用的主要酒類。酒滲透於整個中華五千年的文明史中,從文學藝術創作、文化娛樂到飲食烹飪、養生保健等各方面在華人生活中都佔有重要的位置。
酒文化不止酒本身,更是與人際交往、藝術創作分不開,於是有了酒桌文化和詩酒不分家。
酒桌文化“感情深,一口悶。感情淺,舔一舔”
“客人喝酒就得醉,要不主人多慚愧”
要讓客人喝好,自家先要喝倒!
一兩二兩漱漱口,三兩四兩不算酒,五兩六兩扶牆走,七兩八兩還在吼。
……
就從這些酒桌上常聽的話可以看出來,我們老百姓多少年對酒桌的深深愛戀,這實質上是對生活強烈熱愛的體現。在酒精的作用下,朋友之間可以暢談,很多時候體現了一種坦誠、真摯,很好的拉近感情。
當然,過度強調喝酒,就會有些酗酒、灌酒的醜陋嘴臉。文化都有糟粕,我們只能在實踐中把握分寸,取其精華。就像結婚辦喜事,適當弄幾個遊戲娛樂親朋何樂而不為?過度鬧親肯定會出問題滴
酒桌文化中還有一個關鍵元素——划拳。現在的酒桌上,划拳的人大大減少。大家變得更和諧更有禮有度。就我看來,還是有利有弊。划拳雖然比較吵,划拳者往往越劃越嗨,容易醉酒,影響到其他人。但是划拳是民間文化的體現。
划拳最早源於宋代,是民間一種烘托喜慶的遊戲,是一種酒令。我們在紅樓夢中可以讀到賈寶玉和眾姐妹在一起行酒令,抽牌作詩,那是高雅的酒令形式。為了便於廣大老百姓接受。酒令衍生到民間就是用最簡單的兩人出手指數加起來等於一方喊出的數,玩的是心理、技巧和經驗。特別是每個地區還配上自己的方言划拳,更有一番韻味!
詩酒不分家何以解憂唯有杜康
李白斗酒詩百篇
把酒問青天
五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒
……許多的藝術創作都和酒離不開,尤其是白酒,度數高容易讓人興奮,激發了許多詩人的創作激情。
白酒暖身我們國家不少地區一年總有幾個月是溼冷,白酒能夠有效驅寒。而且白酒性平,適合不同氣候下的人。要麼怎麼全國各地都有白酒品牌,市場是最好的試金石!
撩小妹在此同愛酒的朋友說:
白酒雖好可不能貪杯哦!