油菜可播種育苗移栽，可以直播。播種油菜應根據油菜的品種型別和特性，及栽培地區的條件而確定分別採用何種播種方式。

直播油菜的特點是根系發達，主根粗長，入土深，不容易出現倒伏。直播油菜與移栽油菜相比，直播油菜的根頸粗度，根系數目和根系總長度都顯著良好，有利於吸收深層土壤中的水分和養分，因此抗旱，耐貧，抗倒力強。

油菜在直播前要注意做好土壤的精細整地和施肥，排水工作。

直播油菜的根系入土較深，大部分的根集中在土下20–30釐米以內。為了利於根系的發展，使之向土層深處扎，所以在耕地時，在不破壞犁底層的前提下，力求深耕。同時，還必須使表土疏鬆細碎，水氣協調，地面平整，為迅速出苗，苗全，苗齊創造良好的土壤環境。

稻茬油菜，耕翻土壤後要立即細整細耙，力求達到窄畦，深溝，田平，土碎，無雜草，土壤水分適宜。

底肥的使用以農家肥為主，可改良土壤，保肥，保水，有利於根系的生長。若基肥不足，則菜苗營養不良，根系發育不好，即使後期大量追肥，也難以彌補。

直播油菜最好是把畦面寬度設定為3米以上，這樣可提高土地利用率。

所有的油菜田都要開好圍溝，腰溝，廂溝，做到三溝配套，使地表水和潛層水都排水暢通。

直播油菜不經移栽緩苗，越過了停滯生長的這一段時間，所以在播種時間上要延遲10–15天左右。如果播種過早，生長期長，年前會出現抽薹開花現象，易發生凍害，年後早衰，不能獲得高產。

如果播種太晚，溫度低，生長慢，不能形成壯苗越冬，年後發棵差，也不能高產，但可以透過增加播量來彌補。