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1 # 靜太太1
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2 # 使用者92202879937
在我高一的時候,我突然之間就迷戀上吃玉米了,我就在百度、優酷、騰訊、愛奇藝等網路平臺上搜索怎麼煮玉米更好吃,更美味的文章和影片,根據別人的做法自己在家做,做的時候根據自己家的工具、調料和自己的口味做出調整,研究出一個屬於自己的煮玉米的方法。
根據家庭人數準備玉米數量,我們家有三口人,所以我一般準備三根玉米,準備清水或者涼白開適量就好,把玉米買回來的時候把外面厚厚的玉米衣掰掉,留下最裡面的一層,可以保證玉米原來的味道盡量少的流失,這一步很關鍵,有些人正是因為把所有的玉米衣掰掉了,玉米原來的味道也就流失了,口感就會差很多,鍋內放上一個蒸架,把玉米碼上,用之前準備好的清水或者涼白開煮,在煮的時候可以在清水和涼白開裡面放一點點小蘇打。
根據自己喜歡吃軟一點還是硬一點的玉米決定煮的時間長度,在煮好後再悶3分鐘就可以出鍋了,這是我們家煮玉米的方法,好用的話可以借鑑,不好用的話看看就好。
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3 # ehpxykefyx15630835
要想把玉米煮的好,就必須要用心去煮,不要三心二意,不要一心二用,煮玉米的時候不要著急,心急吃不了熱豆腐,慢慢來,慢慢煮,我們的身邊會有各種品種不同的玉米,還有許多的攤位,都有玉米。
但每種玉米的品種都不同,現在每個行業都有每個行業的競爭壓力,而且對於廚師這個行業,也是很辛苦的,在外面擺攤的人,現在的人們都有自己喜歡吃的東西,而且有許多人都會在網上發影片,大家都會把自己做的東西或者是許多美好的東西,發在網上,而且要想把玉米煮的好,就得把握住煮玉米的量,在挑選玉米的時候,要挑選好一些的,味道好的,看起來沒有新增劑的,不要是壞的,因為現在市面上或者是一些店鋪裡面,都會賣玉米,但是建議大家在買玉米的時候,買到好一些的。
現在有許多的人們都添加了一些化學物質,大家現在都對玉米產生了疑惑,煮好玉米很關鍵,買的人放心,吃的人安心,用的人舒心,所以,買好玉米很重要,吃好也很重要,玉米也有許多許多的好處,多吃煮玉米也是很不錯的。
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4 # 娟子美食記
想要把玉米煮得好吃您不妨試試這樣煮,味濃香甜;
1;先將玉米外面的皮剝掉僅留幾層內皮,放水中浸一會
2;撈出玉米放入鍋中,倒入適量的水
3;大火煮開轉小火再慢煮十分鐘左右
4;煮的過程中加入適量的鹽,能讓煮熟的玉米更香甜
5;煮好的玉米撈起,瀝乾水份即可食用
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想煮好吃的玉米,要做到,第一玉米棒剛摘下來的,越是好廚師越講究食材的新鮮度;第二是不能把玉米棒的外皮全部扒完露出玉米,扒掉外層一部分即可;第三是煮玉米棒的水不能太多,例如煮六個玉米棒,剛好平放上,水放一個玉米棒平放高度的三分之一即可,用壓力鍋煮,從洩壓閥轉動記起,八分鐘左右裡可以了。這樣煮出的玉米味道玉米味濃,吃起來甜。