有明顯的果香，感覺到一點點酸澀，有層次感。陳年的葡萄酒會有果香和木桶的各種烘烤香氣，層次感明顯。不是所有陳年葡萄酒都好喝，有不少還比如新酒。推薦張裕醉詩仙和澳洲黃尾袋鼠。你就知道什麼叫葡萄酒的果香。

首先要明確的，所謂“葡萄酒的好味道”是因人而異的，每一款酒都有他的豐富內涵，從釀酒工藝到後期糖分新增都是經過精心考量，評定“好味道”並不能一概而論。

有人喜歡酸的，有人喜歡甜的，酸味物質只要不是後期新增的，那就是葡萄品種問題，一般不會增加酸味；甜味大多是後期補加的，因為發酵過程的終止發酵並不是很容易。

因為我的工作就是賣葡萄酒的，經常會被人問到“哪款酒好喝？”一般我都會反問“您指的好喝是酸的還是甜的？”“是發澀的還是順滑的？”因為每個人的喜好不同，會根據每位客人的喜好推薦最適合他們的一款葡萄酒。

每一款葡萄都有他獨特的氣質，推薦幾款味道比較大眾且適合華人口感的葡萄品種

1.梅洛：梅洛比較受不喜酸澀的客人喜好，酒香透露著覆盆子、櫻桃和巧克力的香甜，酒香直衝鼻腔，品味悠長。

2.佳美娜：佳美娜首選智利，已然成為智利在全球的代言，酒體呈現櫻桃和覆盆子的香氣，和佳美娜獨特的礦物質口感，酒體晶瑩剔透，酸度更加平衡。

3.西拉：單寧較為強烈，漿果香氣也更加濃郁，細細品味有微妙的礦物感，入口後燒烤和黑胡椒的氣息持久。可配雪茄，是內行者的不二選擇。

4.赤霞珠：全球市場最常見的葡萄品種，口感最為大眾所接受，漿果和香草氣息濃重，單寧酸成熟。

很高興為您解答。所有的酒類都含有豐富的芳香物質，眾多酒類中香氣最複雜的當屬葡萄酒。以被鑑定並確定名字的有300多種。大類可分為果香，花香，香類香等。這些香味又會隨著時間環境變化而發張變化。鑑定味道好或者不好其實沒有嚴格的定義。有人喜歡果味重的，有人喜歡丹寧強勁的，有人喜歡各種風味平衡感好的。

只要是市面上正規的葡萄酒，都有它存在的意義！當然我們生活中常見的葡萄酒大多都屬於佐餐用酒，根據食物不同，選擇不同的葡萄酒搭配也是一種技巧。