（1）橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起衝飲，也可以單獨衝飲，其味清香，而且提神、通氣；（2）橘子皮具有理氣化痰、健胃除溼、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其洗淨曬乾後，浸於白酒中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳；（3）熬粥時，放入幾片橘子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用；（4）燒肉或燒排骨時，加入幾片橘子皮，味道既鮮美又不會感到油膩；（5）橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外呢，老年人習慣性便秘也可用橘子皮治療。一種方法是：將橘子皮洗淨，曬乾，烘脆(或文火炒一下)，研成細末，每次服1克，一日3次。另一種方法是：將橘皮洗淨，切細，加白糖，蜂蜜適量，煮沸，冷卻後每次一湯匙，每日服3次。還有還有：將橘皮烘乾壓成粉末裝進玻璃瓶裡備用，在炒菜、做湯、蒸饅頭時，新增少量橘皮粉可調味；將橘皮放進冰箱，它的清香氣息能夠排除異味；將橘皮泡進熱水裡洗頭髮，如同用了高質量的護髮劑，頭髮會光滑柔軟；將橘皮泡在水裡用於澆花，這種花肥的特點是效果持久 （1）治療咳嗽痰多： 用料：陳皮9克，核桃1個，生薑3片。 方法：水煎後服用。 （2）治療胃痛： 用料：橘絡3克，生薑6克，紅糖少許。 方法：水煎後加入少量的紅糖服用。 （3）治療慢性胃炎 用料：幹橘皮30克，白糖少許。 方法：將橘皮研成細末，加入白糖，空腹用溫開水沖服。 （4）治療嘔吐 用料：橘皮9克，大米50克，薑汁少許。 方法：水煎後加少許薑汁沖服。 （5）治療支管炎 用料：橘餅30克，大蒜15克。 方法：泡水代茶飲用。 （6）治療燙傷 用料：爛橘子 方法：取適量塗於患於。 （7）治療食慾不振、消化不良 用料：幹橘皮3克，大紅棗10個。 方法：用開水浸泡10分鐘，飯前代茶頻飲，可治療食慾不振飲用，可治療消化不良。 （8）治療感冒咳嗽 用料：鮮橘皮30克，水600毫升，白糖少許。 方法：水煎成400毫升，加適量白糖趁熱喝200毫升，半小時後加熱再喝200毫升，笰次。 提示：此法對於感冒引起的咳嗽有一定的療效。 （9）治療妊娠發熱 用料：橘子2個，黃瓜1個。 方法：將二者洗淨後搗汁飲用，每日2－3次。 （10）治療聲音嘶啞 用料：橘子皮20克，梨2個。 方法：將梨洗淨後榨汁。橘子皮水煎。將梨汁與橘皮湯混合後同飲，笰－3次。 提示：此法對於急性喉炎、聲音嘶啞有一定療效。
（1）橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起衝飲，也可以單獨衝飲，其味清香，而且提神、通氣；（2）橘子皮具有理氣化痰、健胃除溼、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其洗淨曬乾後，浸於白酒中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳；（3）熬粥時，放入幾片橘子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用；（4）燒肉或燒排骨時，加入幾片橘子皮，味道既鮮美又不會感到油膩；（5）橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外呢，老年人習慣性便秘也可用橘子皮治療。一種方法是：將橘子皮洗淨，曬乾，烘脆(或文火炒一下)，研成細末，每次服1克，一日3次。另一種方法是：將橘皮洗淨，切細，加白糖，蜂蜜適量，煮沸，冷卻後每次一湯匙，每日服3次。還有還有：將橘皮烘乾壓成粉末裝進玻璃瓶裡備用，在炒菜、做湯、蒸饅頭時，新增少量橘皮粉可調味；將橘皮放進冰箱，它的清香氣息能夠排除異味；將橘皮泡進熱水裡洗頭髮，如同用了高質量的護髮劑，頭髮會光滑柔軟；將橘皮泡在水裡用於澆花，這種花肥的特點是效果持久 （1）治療咳嗽痰多： 用料：陳皮9克，核桃1個，生薑3片。 方法：水煎後服用。 （2）治療胃痛： 用料：橘絡3克，生薑6克，紅糖少許。 方法：水煎後加入少量的紅糖服用。 （3）治療慢性胃炎 用料：幹橘皮30克，白糖少許。 方法：將橘皮研成細末，加入白糖，空腹用溫開水沖服。 （4）治療嘔吐 用料：橘皮9克，大米50克，薑汁少許。 方法：水煎後加少許薑汁沖服。 （5）治療支管炎 用料：橘餅30克，大蒜15克。 方法：泡水代茶飲用。 （6）治療燙傷 用料：爛橘子 方法：取適量塗於患於。 （7）治療食慾不振、消化不良 用料：幹橘皮3克，大紅棗10個。 方法：用開水浸泡10分鐘，飯前代茶頻飲，可治療食慾不振飲用，可治療消化不良。 （8）治療感冒咳嗽 用料：鮮橘皮30克，水600毫升，白糖少許。 方法：水煎成400毫升，加適量白糖趁熱喝200毫升，半小時後加熱再喝200毫升，笰次。 提示：此法對於感冒引起的咳嗽有一定的療效。 （9）治療妊娠發熱 用料：橘子2個，黃瓜1個。 方法：將二者洗淨後搗汁飲用，每日2－3次。 （10）治療聲音嘶啞 用料：橘子皮20克，梨2個。 方法：將梨洗淨後榨汁。橘子皮水煎。將梨汁與橘皮湯混合後同飲，笰－3次。 提示：此法對於急性喉炎、聲音嘶啞有一定療效。