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  • 1 # 吃範

    5種超可愛的小餅乾,粉色的好甜,國民綠的一口一個

    完全沒有什麼胃口的時候,自己動手做點,或者吃點小餅乾成了現代人最喜歡做的事情。外國美食達人喜歡將麵粉和牛奶或者水混合烤至後就成了餅乾,這是英式下午茶的必備之物。她們熟能生巧,卻讓我控制不住狂咽口水。我偷偷帶出了5款,給你們瞧瞧。↓

    小白兔白又白,兩隻耳朵翹起來。這麼卡哇伊的小白兔,再加上的它的小粉熊好朋友,粉白相配簡直絕配。廚師們不止給它們搭上小耳朵使它們變得更加形象,還特意為它們畫上了小腮紅,紅撲撲的小圓臉、小耳朵,你忍心下嘴嗎?反正小范是要一口一個的。

    用巧克力染色做出小松鼠的頭部與尾部的造型,再抱上一顆小杏仁,使小松鼠餅乾變得栩栩如生。就好像真的從森林裡蹦出一群可愛的小松鼠,它們一個個抱著著杏仁,笑嘻嘻的跑到你的面前,簡直是可愛極了。

    嫩綠的小倭瓜造型,特別符合現在初春的季節。為了是造型更加生動有趣,讓每個可愛的小倭瓜抱了一粒小糖粒。一口酥脆的小倭瓜一下嘎嘣再來一粒小糖粒,就像回到了童年吃脆脆果一樣的滿足。

    皺皺的小哈巴狗,一個個委屈的小表情。就像自己家養的小汪,一犯錯裝可憐就是這副委屈的小模樣,讓人不原諒都不行。給它們一隻來一頂鮮豔的小紅帽,是不是看上去更富有童真的樂趣了呢。

    寒冷的冬天剛過去,這麼也應該去懷念意思意思一下。不知道你們那的冬天下雪嗎?那有沒有堆雪人呢?小范這的冬天從來不下雪,所以小范從小就特別想去打雪仗、堆雪人。夢裡的雪人就像這些小餅乾一樣,有著小眼睛、小鼻子,最後一定要再給它帶條彩色的圍巾。咦,為什麼雪人要帶圍巾呀!哈,反正童話書裡都是這麼說的。

  • 2 # kaoker烘焙

    | 愛烘焙,愛美食都在這裡等你

    橘子餅乾聽起來真的是很少見,橘子與黃油的碰撞讓這餅乾的味道十分獨特,橘子的清新酸甜剛好沖淡了黃油的膩味,讓這款餅乾十分清新。

    夏天剛過去,“秋老虎”依然張牙舞爪,天氣悶熱時,就該用這款餅乾來款待客人或者好好犒勞自己,快來和我學習怎麼做吧。

    做法步驟

    1、將200g麵粉、1茶匙發酵粉、1/2茶匙鹽、和磨碎的橘子皮(適量)混合,備用。

    2、將100g黃油與55g糖充分攪拌後,打入2個雞蛋繼續攪拌,再加入橘子汁(適量)並繼續混合,最後加入麵粉混合物攪拌充分,並蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘。

    3、將麵糰捲成球形並均勻裹上糖粉,轉移到烤盤中,且麵糰之間需要留有空間。

    4、將烤箱預熱到180℃,烘烤15-18分鐘,直至餅乾底部略微變褐即可。

    這款橘子餅乾的熱量並不高哦,減肥期間也能當零食!

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