從題主所提的問題可以看出，正如題主所說，是樂理方面的“小白”，以至於把有關的兩個概念都搞混了？

首先更正一點，在樂理知識中關於C音在鋼琴鍵盤中位置的表述中，才有“中央c"的說法，

也有“中音1(do)”或“低音1”“高音1”的說法，

但從來就沒有什麼“中央1”一說？

這句話的正確表述應該是“C調以音名C作為調式主音1(do)”

“G調以C調的音名G(唱名5)作為調式主音1”

從題主所提問題可以看出，題主使用的是以簡譜方式記譜的琴譜。

因為在五線譜中採用的是固定唱名法記譜的方式，本身就是以C調的方式記譜的。

只不過不同調式的主音，位於五線譜中的不同位置而已。

譬如C調的調式主音位於高音譜表下加一線中;

G調的調式主音位於高音譜表第二線中。

因此，題主的問題，對於五線譜這種記譜方式來說，是一個根本就不存在的問題。

要回答題主的問題，只要僅僅探討簡譜這種記譜方式即可。

在採用首調唱名法記譜的簡譜這種記譜方式中，調式音階中的各音級之間只有相對的音高，而沒有具體的絕對音高。

而且不同調高的調式主音都記作相同的1(do)。

只有確定了調式主音的音高位置，調式音階中其它各音級的具體音高，才能由確定了的調式主音推匯出來。

譬如在1=G的G調中，只有首先確定了調式主音1的音高，與C調音階中的G(唱名5)音等高，調式音級中的唱名3，才可以由1音推匯出來。

因此，在簡譜中，所有不同調高的旋律都記作相同的曲譜，

唯一的區別就在於調號表達中英文字母的不同，

譬如，以C調與G調記錄的曲譜完全相同，其不同之處僅僅在於調號是1=C，或者1=G。

如果按題主的想法，全部用C調來寫琴譜，將會出現所有不同調高的曲譜，全部都與C調琴譜完全相同，而根本無法區分C調之外不同調高琴譜的問題。

因此，在簡譜這種記譜方式中，除C調外，必須採用不同的調來寫琴譜，以區別琴譜的不同調高。

建議題主，從最基本的樂理知識學起，一步步紮實的掌握有關的基本樂理知識

如果按照你說的如何寫？1(1)？說白了就是麻煩……畢竟簡譜沒有五線譜方便。或者我給你舉個例子，五線譜還有低音譜表高音譜表呢。為啥不都用高音譜表？為了方便嘍