磨刀器用途其特點是使傳統的單面磨刀轉為雙面磨刀，使磨刀的方法，角度，效率等發生了根本的變化，最鈍的刀具也不用超過半分鐘，而使其鋒利無比，其效率真是無與倫比，磨刀器的磨刀材質是用特殊材料加工精製而成，使用壽命特別長，加之價廉物美操作簡單，實為家庭主婦不可缺少的好幫手。現代磨刀器與傳統的磨刀器具相比現代磨刀器具有：磨刀速度快，操作簡單，攜帶方便，外形美觀等優點。加之磨刀時不需要加水和磨刀油等液體。使用起來非常安全衛生。是現代廚房用品的必備磨刀器的種類磨刀器種類較多，有定角的，也有平板和棒狀的等;磨刀材質有金剛石、高效能陶瓷、硬質合金和油石等;產品不同，價格相差也較大。那麼如何能夠選擇屬於自己、稱心如意的磨刀器呢?我們可以從幾個方面入手探討，供大家選擇時參考：第一、刀或工具的材料以及硬度：如果你的刀具或者工具用的鋼材較好，或者硬度較大，金剛石磨刀器、高效能陶瓷磨刀器以及油石三類可選;如果您的刀具和工具的材料是比鋼材還硬的合金材料，那選擇金剛石磨刀器、高效能陶瓷磨刀器，特別推薦是金剛石磨刀器(比如：磨陶瓷刀或硬質合金刃具，金剛石磨刀器是不二的選擇)。第二、單刃工具還是雙刃刀具：如果需要雙刃和單刃均可使用的磨器，一般都是規則的平板狀、棒狀的。一般是金剛石磨刀器、高效能陶瓷磨刀器或油石。但這些均需要一定的磨刀器技巧。也有可以專用於單刃或雙刃的工具，這些磨器一般不需要太多使用技巧，但兩者之間一般不能通用。第三、對刀具或工具的鋒利程度：如果對刀具和工具的鋒利程度要求一般的情況，建議選用硬質合金磨刀器和金剛石磨刀器，磨刀快速，特別是定角磨刀器。如果對刀具和工具鋒利程度要求較高，選用高效能陶瓷磨刀器或油石較佳。第四、對於每種使用場合的考慮：如果您是家庭普通磨刀，建議使用普通的硬質合金定角磨刀器，快速、簡單而且衛生。如果您使用的刀具比較高檔，建議使用金剛石輪或”X”型的定角磨刀器。如果您是戶外刀友，首推使用萬能定角磨刀器或高檔油石。產考磨刀器:http://t.qq.com/modaoqi
磨刀器用途其特點是使傳統的單面磨刀轉為雙面磨刀，使磨刀的方法，角度，效率等發生了根本的變化，最鈍的刀具也不用超過半分鐘，而使其鋒利無比，其效率真是無與倫比，磨刀器的磨刀材質是用特殊材料加工精製而成，使用壽命特別長，加之價廉物美操作簡單，實為家庭主婦不可缺少的好幫手。現代磨刀器與傳統的磨刀器具相比現代磨刀器具有：磨刀速度快，操作簡單，攜帶方便，外形美觀等優點。加之磨刀時不需要加水和磨刀油等液體。使用起來非常安全衛生。是現代廚房用品的必備磨刀器的種類磨刀器種類較多，有定角的，也有平板和棒狀的等;磨刀材質有金剛石、高效能陶瓷、硬質合金和油石等;產品不同，價格相差也較大。那麼如何能夠選擇屬於自己、稱心如意的磨刀器呢?我們可以從幾個方面入手探討，供大家選擇時參考：第一、刀或工具的材料以及硬度：如果你的刀具或者工具用的鋼材較好，或者硬度較大，金剛石磨刀器、高效能陶瓷磨刀器以及油石三類可選;如果您的刀具和工具的材料是比鋼材還硬的合金材料，那選擇金剛石磨刀器、高效能陶瓷磨刀器，特別推薦是金剛石磨刀器(比如：磨陶瓷刀或硬質合金刃具，金剛石磨刀器是不二的選擇)。第二、單刃工具還是雙刃刀具：如果需要雙刃和單刃均可使用的磨器，一般都是規則的平板狀、棒狀的。一般是金剛石磨刀器、高效能陶瓷磨刀器或油石。但這些均需要一定的磨刀器技巧。也有可以專用於單刃或雙刃的工具，這些磨器一般不需要太多使用技巧，但兩者之間一般不能通用。第三、對刀具或工具的鋒利程度：如果對刀具和工具的鋒利程度要求一般的情況，建議選用硬質合金磨刀器和金剛石磨刀器，磨刀快速，特別是定角磨刀器。如果對刀具和工具鋒利程度要求較高，選用高效能陶瓷磨刀器或油石較佳。第四、對於每種使用場合的考慮：如果您是家庭普通磨刀，建議使用普通的硬質合金定角磨刀器，快速、簡單而且衛生。如果您使用的刀具比較高檔，建議使用金剛石輪或”X”型的定角磨刀器。如果您是戶外刀友，首推使用萬能定角磨刀器或高檔油石。產考磨刀器:http://t.qq.com/modaoqi