1、潤腸通便。醋和蜂蜜都是可以促進消化和殺菌消炎的重要食材一起食用以後，可減少多種病菌對消化道的侵害，讓人體中的垃圾及時排出體外，起到潤腸通便的作用。
2、健康減肥。這兩種物質在為人體提供必須營養的同時，還能減少人體對脂肪的吸收，然後促使它們快速的排出體外，時間長了以後就能起到減肥的作用。比起那些減肥藥物來說，這個方法更為安全，健康。
3、美容養顏。醋和蜂蜜一起吃，利於它們功效的最大發揮，人們吃了以後，可清除面板中積存的病菌和色素，起到預防面板病和色斑的作用，平時多喝一些，可以減少黑色素的沉積，讓自己的面板變得更加白皙。
擴充套件資料：
蜂蜜搭配喝法
1、蜂蜜+牛奶
由於牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明，鉀對神經衝動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量;鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。
因此對女性是很有幫助的，此外，牛奶蜂蜜富含的B族維生素，有舒緩安眠的作用。
另外“蜂蜜+牛奶”也適合老年人使用，牛奶本身就是老年人最好的食物，就蜂蜜來說，也是被人們稱為老年人的牛奶，兩者合起來一起吃，對老年人益處多多。
2、蜂蜜+枸杞：
用蜂蜜枸杞泡茶，在一年四季搭配不同的藥材，都能達到不同的養生功效。春天萬物復甦，人體陽氣漸漸生髮，可以將蜂蜜、枸杞與味甘性溫的黃芪一道泡茶喝。
夏日炎炎的時候，可以將蜂蜜、枸杞與性涼的菊花、金銀花、綠茶一起泡茶，喝了之後能消除暑熱、滋陰明目。
3、蜂蜜+紅糖
治療腹痛腹瀉、腰痠腎虧、美白祛斑。一旦出現急性腹瀉腹痛、拉肚子，先彆著急，用紅糖泡蜂蜜喝能快速解決，有時比吃藥管用。
我們在喝“蜂蜜+紅糖”的時候，也可以加入生薑，這樣可以起到祛除寒症，養脾胃的功效，一些女士經常會有腿腳冰涼的症狀，如果喝上一些蜂蜜生薑紅糖水，還是很有效果的。
真假蜂蜜辨別
第一：看光澤和黏度。
辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度，好的蜂蜜色澤清透，光亮如油，晃動蜜瓶時顫動很小，停止晃動後掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。
第二：倒置蜜瓶。
優質蜂蜜由於含水量低、質感黏稠，如果將密封好的蜜瓶倒置，會發現封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。
第三：拉“蜜絲”。
用小湯匙或牙籤攪起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出細而透亮的“蜜絲”，而且絲斷後會自動回縮並且呈現球狀。
第四：磨顆粒。
購買乳白色或淡黃色的天然“結晶蜜”，可以將結晶挑出小部分放在指尖研磨，真蜜的結晶顆粒細膩，會完全融化。
第五：嘗味道。
蜜有蜜味，糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細膩，而假蜜的蜜味淡，餘味淡薄短促。
第六：儲存期。
天然蜂蜜是可以在自然環境中密封狀態下長期儲存不變質的。如果，買到的蜂蜜在沒開封的狀態下變質了，一定是人為摻入了其他成分。
1、潤腸通便。醋和蜂蜜都是可以促進消化和殺菌消炎的重要食材一起食用以後，可減少多種病菌對消化道的侵害，讓人體中的垃圾及時排出體外，起到潤腸通便的作用。
2、健康減肥。這兩種物質在為人體提供必須營養的同時，還能減少人體對脂肪的吸收，然後促使它們快速的排出體外，時間長了以後就能起到減肥的作用。比起那些減肥藥物來說，這個方法更為安全，健康。
3、美容養顏。醋和蜂蜜一起吃，利於它們功效的最大發揮，人們吃了以後，可清除面板中積存的病菌和色素，起到預防面板病和色斑的作用，平時多喝一些，可以減少黑色素的沉積，讓自己的面板變得更加白皙。
擴充套件資料：
蜂蜜搭配喝法
1、蜂蜜+牛奶
由於牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明，鉀對神經衝動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量;鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。
因此對女性是很有幫助的，此外，牛奶蜂蜜富含的B族維生素，有舒緩安眠的作用。
另外“蜂蜜+牛奶”也適合老年人使用，牛奶本身就是老年人最好的食物，就蜂蜜來說，也是被人們稱為老年人的牛奶，兩者合起來一起吃，對老年人益處多多。
2、蜂蜜+枸杞：
用蜂蜜枸杞泡茶，在一年四季搭配不同的藥材，都能達到不同的養生功效。春天萬物復甦，人體陽氣漸漸生髮，可以將蜂蜜、枸杞與味甘性溫的黃芪一道泡茶喝。
夏日炎炎的時候，可以將蜂蜜、枸杞與性涼的菊花、金銀花、綠茶一起泡茶，喝了之後能消除暑熱、滋陰明目。
3、蜂蜜+紅糖
治療腹痛腹瀉、腰痠腎虧、美白祛斑。一旦出現急性腹瀉腹痛、拉肚子，先彆著急，用紅糖泡蜂蜜喝能快速解決，有時比吃藥管用。
我們在喝“蜂蜜+紅糖”的時候，也可以加入生薑，這樣可以起到祛除寒症，養脾胃的功效，一些女士經常會有腿腳冰涼的症狀，如果喝上一些蜂蜜生薑紅糖水，還是很有效果的。
真假蜂蜜辨別
第一：看光澤和黏度。
辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度，好的蜂蜜色澤清透，光亮如油，晃動蜜瓶時顫動很小，停止晃動後掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。
第二：倒置蜜瓶。
優質蜂蜜由於含水量低、質感黏稠，如果將密封好的蜜瓶倒置，會發現封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。
第三：拉“蜜絲”。
用小湯匙或牙籤攪起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出細而透亮的“蜜絲”，而且絲斷後會自動回縮並且呈現球狀。
第四：磨顆粒。
購買乳白色或淡黃色的天然“結晶蜜”，可以將結晶挑出小部分放在指尖研磨，真蜜的結晶顆粒細膩，會完全融化。
第五：嘗味道。
蜜有蜜味，糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細膩，而假蜜的蜜味淡，餘味淡薄短促。
第六：儲存期。
天然蜂蜜是可以在自然環境中密封狀態下長期儲存不變質的。如果，買到的蜂蜜在沒開封的狀態下變質了，一定是人為摻入了其他成分。