雞蛋紅糖湯食材:五味子10g、熟地10g、雞蛋1個、紅糖30克步驟1.把五味子熟地雞蛋洗乾淨。2.把洗乾淨的五味子熟地雞蛋下鍋,倒入三碗水。大火。3.雞蛋熟了之後剝殼放回湯內,繼續大火煲。4.煲到剩下一碗水的時候放入紅糖,紅糖融了即可裝碗。
生熟地龍骨湯 用料:生地60克、熟地20克、龍骨適量、蜜棗2顆、生薑一片 做法:先將龍骨飛水,再將全部材料洗乾淨放入鍋中,加適量的水,煲2個小時
熟地瘦肉湯材料:瘦肉150克、熟地30克、何首烏30克、枸杞5克、水600毫升、鹽1/2茶匙 做法1.準備食材:瘦肉150克、熟地30克、何首烏30克、枸杞5克、水600毫升、鹽1/2茶匙2.將瘦肉洗乾淨,切成塊。3.將豬肉放入沸水中略微焯燙,撈出衝去浮沫。4.將熟地、何首烏和枸杞洗乾淨。5.將熟地、何首烏、豬肉和水倒入鍋中,大火煮沸,然後換成小火,再煮30分鐘。6.最後加入枸杞再煮一會兒。7.食用前加鹽調味。8.拌勻盛入碗中即可。
冬瓜生地煲龍骨材料:冬瓜、生地、龍骨、姜1、將龍骨斬小塊放煮開的水中焯一下。2、水再次沸騰後將骨頭撈出,用清水洗乾淨。3、生地切塊。4、將骨頭、生地、姜放入鍋中,煮沸後加點白酒,改小火燉2個小時左右。5、冬瓜切塊。6、把冬瓜放進湯中,加適量鹽將冬瓜燉熟即可。
生地黑豆排骨湯材料:生地2片、熟地2片、姜2片、蜜棗2粒、紅棗3粒、排骨一根、黑豆適量 做法:1、黑豆洗乾淨,提前泡軟。沒時間的話,洗好用開水燙開2、生熟地各兩片3、燉3個小時。喝的時候放點鹽
熟地老鴨湯材料:老鴨1800克,酸蘿蔔900克,老薑一塊,花椒四五粒。做法:1、將老鴨取出內臟後洗淨,切塊;酸蘿蔔清水沖洗後切片,老薑拍爛待用。2、將鴨塊倒入乾鍋中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。3、水燒開後倒入炒好的鴨塊、蘿蔔,加入備好的老薑、花椒。4、將鴨塊連同湯水倒入高壓鍋煮制。
熟地黑豆水材料:黑豆100g、熟地15g、紅糖適量做法:1、將所需的材料準備好;2、黑豆,熟地用水洗淨,慮掉雜質備用;3、置鍋於火上,將黑豆,熟地加入適量的水,4、大火燒開後轉小火煮30分鐘以上;5、黑豆水煮好後加入適量的紅糖就可以飲用。
熟地豬蹄湯材料豬蹄500克,油菜100克,蔥段、薑片各10克,藥包1個(內裝熟地20克,酸棗仁10克),料酒10克,精鹽3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清湯1000克,芝麻油5克。做法1、油菜從中間順長剖開。豬蹄治淨,從中間順骨縫劈開,再從關節處斬成塊,下入沸水鍋中焯透撈出。2、沙鍋內放入清湯、料酒,下入藥包燒開,下入豬蹄塊、蔥段、薑片燒開,煲至豬蹄熟爛,揀出蔥、姜、藥包不用。3、下入油菜、精鹽燒開,燉至熟爛,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油即成。
雞蛋紅糖湯食材:五味子10g、熟地10g、雞蛋1個、紅糖30克步驟1.把五味子熟地雞蛋洗乾淨。2.把洗乾淨的五味子熟地雞蛋下鍋,倒入三碗水。大火。3.雞蛋熟了之後剝殼放回湯內,繼續大火煲。4.煲到剩下一碗水的時候放入紅糖,紅糖融了即可裝碗。
生熟地龍骨湯 用料:生地60克、熟地20克、龍骨適量、蜜棗2顆、生薑一片 做法:先將龍骨飛水,再將全部材料洗乾淨放入鍋中,加適量的水,煲2個小時
熟地瘦肉湯材料:瘦肉150克、熟地30克、何首烏30克、枸杞5克、水600毫升、鹽1/2茶匙 做法1.準備食材:瘦肉150克、熟地30克、何首烏30克、枸杞5克、水600毫升、鹽1/2茶匙2.將瘦肉洗乾淨,切成塊。3.將豬肉放入沸水中略微焯燙,撈出衝去浮沫。4.將熟地、何首烏和枸杞洗乾淨。5.將熟地、何首烏、豬肉和水倒入鍋中,大火煮沸,然後換成小火,再煮30分鐘。6.最後加入枸杞再煮一會兒。7.食用前加鹽調味。8.拌勻盛入碗中即可。
冬瓜生地煲龍骨材料:冬瓜、生地、龍骨、姜1、將龍骨斬小塊放煮開的水中焯一下。2、水再次沸騰後將骨頭撈出,用清水洗乾淨。3、生地切塊。4、將骨頭、生地、姜放入鍋中,煮沸後加點白酒,改小火燉2個小時左右。5、冬瓜切塊。6、把冬瓜放進湯中,加適量鹽將冬瓜燉熟即可。
生地黑豆排骨湯材料:生地2片、熟地2片、姜2片、蜜棗2粒、紅棗3粒、排骨一根、黑豆適量 做法:1、黑豆洗乾淨,提前泡軟。沒時間的話,洗好用開水燙開2、生熟地各兩片3、燉3個小時。喝的時候放點鹽
熟地老鴨湯材料:老鴨1800克,酸蘿蔔900克,老薑一塊,花椒四五粒。做法:1、將老鴨取出內臟後洗淨,切塊;酸蘿蔔清水沖洗後切片,老薑拍爛待用。2、將鴨塊倒入乾鍋中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。3、水燒開後倒入炒好的鴨塊、蘿蔔,加入備好的老薑、花椒。4、將鴨塊連同湯水倒入高壓鍋煮制。
熟地黑豆水材料:黑豆100g、熟地15g、紅糖適量做法:1、將所需的材料準備好;2、黑豆,熟地用水洗淨,慮掉雜質備用;3、置鍋於火上,將黑豆,熟地加入適量的水,4、大火燒開後轉小火煮30分鐘以上;5、黑豆水煮好後加入適量的紅糖就可以飲用。
熟地豬蹄湯材料豬蹄500克,油菜100克,蔥段、薑片各10克,藥包1個(內裝熟地20克,酸棗仁10克),料酒10克,精鹽3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清湯1000克,芝麻油5克。做法1、油菜從中間順長剖開。豬蹄治淨,從中間順骨縫劈開,再從關節處斬成塊,下入沸水鍋中焯透撈出。2、沙鍋內放入清湯、料酒,下入藥包燒開,下入豬蹄塊、蔥段、薑片燒開,煲至豬蹄熟爛,揀出蔥、姜、藥包不用。3、下入油菜、精鹽燒開,燉至熟爛,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油即成。