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  • 1 # mtglo16099

    火龍果是熱帶水果,熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果,比如顏色發青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。熱帶水果,回家後一旦放進冰箱,沒幾天就開始出現黑斑,它們大部分比較怕冷,不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷,出現一些黑褐色的斑點,就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞,還很容易變質。再過幾天,果肉的顏色就會變成褐色,並開始腐爛,這樣的水果往往不能再吃。冰箱十五度冷藏火龍果切開之後如果吃不完,可以用保鮮膜包起來,然後放在冰箱裡面冷藏。但是由於火龍果是熱帶水果,所以放冰箱要注意將溫度調至十五度,在這種溫度下應該可以放兩天。火龍果可以放多久火龍果是熱帶水果,最好現買現吃,有朋友習慣將切開後吃剩的一半火龍果放在冰箱裡儲藏,其實這種儲存方法是不科學的。由於長期生長在熱帶、亞熱帶地區,受生長氣候條件影響,火龍果害怕低溫,放在冰箱裡之後容易被凍傷,果皮會發生凹陷,出現一些黑褐色的斑點。不僅營養成分遭到破壞,還很容易變質,再過幾天,果肉的顏色就會變成褐色,並開始腐爛。因此,像火龍果等熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,儲存的時間最好不要超過兩天。從冰箱取出後,在正常溫度下會加速變質,所以要儘早食用。火龍果的儲存方法採收後的火龍果果實屬於呼吸率低的水果,並且由於果皮厚又有蠟質保護,極耐貯運。在5~9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞,儲存期可超過一個月;在25~30℃的室溫狀態下,保質期可超過2個星期。在常溫下可儲存15天以上,若裝箱冷藏,貯藏溫度在15℃左右,儲存時間更可長達一個月以上。但在高溫季節,火龍果收穫後必須置於陰涼處晾涼散熱,並進行冷藏以利於保鮮。火龍果是熱帶水果,最好現買現吃,有朋友習慣將切開後吃剩的一半火龍果放在冰箱裡儲藏,其實這種儲存方法是不科學的。由於長期生長在熱帶、亞熱帶地區,受生長氣候條件影響,火龍果害怕低溫,放在冰箱裡之後容易被凍傷,果皮會發生凹陷,出現一些黑褐色的斑點。不僅營養成分遭到破壞,還很容易變質,再過幾天,果肉的顏色就會變成褐色,並開始腐爛。

  • 2 # maimi32709

    火龍果是可以放冰箱儲存的,但要注意儲存溫度。在5~9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞,儲存期可超過一個月。在25~30℃的室溫狀態下,保質期可超過2個星期。火龍果從冰箱取出後,在正常溫度下會加速變質,所以要儘早食用。火龍果屬於熱帶的水果,熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,儲存的時間不宜過長。火龍果害怕低溫,放在低溫處容易被凍傷,果皮會發生凹陷,出現一些黑褐色的斑點,凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞,還很容易變質。火龍果的禁忌:

    1.食用禁忌:火龍果不宜與牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食,而女性在月經期間也不宜食用火龍果。

    2.選購禁忌:表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮了。

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