草莓根系由新莖和根狀莖上發生的不定根組成,屬於鬚根系,以白色的初生根為主。初生根直徑一般為1~1.5毫米,一株草莓約有30~50條初生根,最多的可達100條。在初生根上又可以發出無數條細根,細根上密生根毛,與土壤緊密接觸,吸收水分和礦質元素。草莓初生根的前端是根冠分生組織細胞,由於根冠分生組織細胞的不斷分裂,根的細胞數量不斷增加,細胞體積不斷增大,促進新根向前生長。而當遇到土壤堅硬、排水或通氣不良時,根的伸長生長便會放慢或停止。草莓根的形成層不發達,因而加粗生長不明顯。新萌發的初生根呈乳白至淺黃色,隨著根的逐漸老化,細胞木質化加重,顏色逐漸變為淺褐色到暗褐色,最後變為黑色,逐漸衰老死亡。初生根在變為褐色時還能生出白色的細根,變黑以後就不能再發細根。初生根的壽命一般為1年左右,結果過多時壽命變短。草莓新株白色或淺黃色的初生根較多,植株生命力旺盛,栽植後成活率高,生長快,老株初生根少,栽植成活率低,緩苗期長。
與多年生木本果樹相比,草莓屬淺根性根系,大部分根分佈在距地表20釐米以內的土層中,分佈在該土層中的根約佔根系總量的70%以上,少數根系分佈在40釐米以下。草莓根系的水平分佈範圍也較小,70%以上的根分佈於株叢周圍10釐米的範圍內,少數根可伸出20~25釐米。根系分佈的深度和生長髮育情況與品種、栽植密度、土壤質地和肥力,以及坐果的多少有關。在排水良好的砂壤土中,根系分佈較深,黏土中分佈較淺,在密植情況下,根系分佈相對較深;植株上坐果越多,根量越少,坐果數少,根系發育旺盛。草莓根系的分佈深度還與其年齡有關。一般隨著植株年齡的增加,根狀莖和新莖逐年加長,部位不斷升高,產生的不定根部位也隨之升高,根系分佈變淺,常露出地面。為保證根系的正常生長與髮根,生產上經常在採收後進行培土保根或移栽更新,以維持根系和植株的健壯生長。
草莓根系在一年中有2~3次生長高峰(圖3-2)。在早春,露地栽培的草莓根系一般比地上部分開始生長早10天左右,當10釐米地溫穩定在2~5℃時,根系便開始緩慢生長,但此時根系的生長主要是上年秋季長出的白色初生根的繼續延伸,發生新根很少,以後隨氣溫的不斷回升才逐漸從根狀莖和新莖上發生新根。當地溫穩定在13~15℃時,根系出現第一次生長高峰,這時正是露地草莓處於花序初顯至開花盛期。以後隨著地上部的開花結果、果實發育,根系生長逐漸緩慢。根系第二次生長高峰出現在果實採收以後,從7月上旬開始到8月中旬。此時正值匍匐莖苗和母株新莖生根期,以新根發生為主。9月中、下旬到越冬前,隨著葉片養分迴流積累及土溫降低,根系生長出現第三次高峰。
圖3-2 草莓根系週年生長動態
(引自郝保春主編《草莓生產技術大全》,2000)
第一和第二次高峰根系生長量相近,第三次高峰是全年髮根量最多的時期,持續時間也較長,且有一部分根以白色的初生狀態越冬。此類白色越冬根是來年早春新根繼續加長生長的基礎。在7~8月份地溫過高的地區,根系只在4~6月和9~10月出現兩次生長高峰。
草莓根系由新莖和根狀莖上發生的不定根組成,屬於鬚根系,以白色的初生根為主。初生根直徑一般為1~1.5毫米,一株草莓約有30~50條初生根,最多的可達100條。在初生根上又可以發出無數條細根,細根上密生根毛,與土壤緊密接觸,吸收水分和礦質元素。草莓初生根的前端是根冠分生組織細胞,由於根冠分生組織細胞的不斷分裂,根的細胞數量不斷增加,細胞體積不斷增大,促進新根向前生長。而當遇到土壤堅硬、排水或通氣不良時,根的伸長生長便會放慢或停止。草莓根的形成層不發達,因而加粗生長不明顯。新萌發的初生根呈乳白至淺黃色,隨著根的逐漸老化,細胞木質化加重,顏色逐漸變為淺褐色到暗褐色,最後變為黑色,逐漸衰老死亡。初生根在變為褐色時還能生出白色的細根,變黑以後就不能再發細根。初生根的壽命一般為1年左右,結果過多時壽命變短。草莓新株白色或淺黃色的初生根較多,植株生命力旺盛,栽植後成活率高,生長快,老株初生根少,栽植成活率低,緩苗期長。
與多年生木本果樹相比,草莓屬淺根性根系,大部分根分佈在距地表20釐米以內的土層中,分佈在該土層中的根約佔根系總量的70%以上,少數根系分佈在40釐米以下。草莓根系的水平分佈範圍也較小,70%以上的根分佈於株叢周圍10釐米的範圍內,少數根可伸出20~25釐米。根系分佈的深度和生長髮育情況與品種、栽植密度、土壤質地和肥力,以及坐果的多少有關。在排水良好的砂壤土中,根系分佈較深,黏土中分佈較淺,在密植情況下,根系分佈相對較深;植株上坐果越多,根量越少,坐果數少,根系發育旺盛。草莓根系的分佈深度還與其年齡有關。一般隨著植株年齡的增加,根狀莖和新莖逐年加長,部位不斷升高,產生的不定根部位也隨之升高,根系分佈變淺,常露出地面。為保證根系的正常生長與髮根,生產上經常在採收後進行培土保根或移栽更新,以維持根系和植株的健壯生長。
草莓根系在一年中有2~3次生長高峰(圖3-2)。在早春,露地栽培的草莓根系一般比地上部分開始生長早10天左右,當10釐米地溫穩定在2~5℃時,根系便開始緩慢生長,但此時根系的生長主要是上年秋季長出的白色初生根的繼續延伸,發生新根很少,以後隨氣溫的不斷回升才逐漸從根狀莖和新莖上發生新根。當地溫穩定在13~15℃時,根系出現第一次生長高峰,這時正是露地草莓處於花序初顯至開花盛期。以後隨著地上部的開花結果、果實發育,根系生長逐漸緩慢。根系第二次生長高峰出現在果實採收以後,從7月上旬開始到8月中旬。此時正值匍匐莖苗和母株新莖生根期,以新根發生為主。9月中、下旬到越冬前,隨著葉片養分迴流積累及土溫降低,根系生長出現第三次高峰。
圖3-2 草莓根系週年生長動態
(引自郝保春主編《草莓生產技術大全》,2000)
第一和第二次高峰根系生長量相近,第三次高峰是全年髮根量最多的時期,持續時間也較長,且有一部分根以白色的初生狀態越冬。此類白色越冬根是來年早春新根繼續加長生長的基礎。在7~8月份地溫過高的地區,根系只在4~6月和9~10月出現兩次生長高峰。