1、可以預防心血管病。研究表明，膠原蛋白可以降低血甘油三酯和膽固醇，並可增高體內某些缺乏的必需微量元素，從而使其維持在一個相對正常的範圍之內，是一種理想的減肥降血脂食品。此外，膠原蛋白在協助機體排出鋁質，減少鋁質在體內聚集方面也有獨特之處。鋁對人體有害，研究表明，日前逐漸增多的老年痴呆症與鋁的攝入量有關，同時膠原蛋白有加速血紅蛋白和紅細胞生成的功效，它具有改善迴圈、對冠心病、缺血性腦病有利。

2、可以作為一種補鈣食品。膠原蛋白的特徵氨基酸羥基脯氨酸是血漿中運輸鈣到骨細胞的運載工具，骨細胞中的骨膠原是羥基磷灰石的黏合劑，它與羥摹磷灰石共同構成了骨骼的主體。因此，只要攝入足夠的膠原蛋白，就能保證正常機體鈣質的攝入量，膠原蛋白可成製成補鈣的保健食品。

3、可以為特殊人群使用。婦科疾病的根源來自於內分泌失調，膠原蛋白能夠改善婦科疾病的困擾，而更年期的婦女更需要膠原蛋白供給身體所需，使得更年期婦女能夠更輕鬆面對各種不適。

4、膠原蛋白中含有大量甘氨酸，在人體內不僅參與合成膠原，而且還是大腦細胞中是一種中樞神經抑制性遞質，以產生對中樞神經的鎮靜作用，對焦慮症、神經衰弱等有良好的治療作用膠原蛋白食品，在胃裡可以抑制蛋白質因胃酸作用引起的凝聚作用，從而有利於食物的消化，還有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用，可減輕胃潰瘍患者疼痛，促進胃潰瘍癒合。

5、膠原蛋白是身體免疫作用中負責重要功能的阿米巴細胞清掃異物的感知器，因此對預防疾病很有幫助。可提高免疫機能、抑制癌細胞、活化細胞機能、活化筋骨、治療關節炎及痠痛。

6、防止面板老化、去皺紋。隨著年齡的增長，膠原蛋白會逐漸的流失，從而導致支撐面板的膠原肽鍵和彈力網斷裂，其螺旋網狀結構隨即被破壞，面板組織被氧化、萎縮、塌陷，肌膚就會出現乾燥、皺紋、鬆弛無彈性等衰老現象，所以，女性補充膠原蛋白是一種延衰的必須。

膠原蛋白粉是為肌膚補充膠原蛋白的一種方式，膠原蛋白粉可以用開水沖服，也可以用牛奶泡著喝，還可加入維生素C一起服用效果會更好，那麼，膠原蛋白粉的功效與作用是什麼？

1、保溼功效

膠原蛋白粉對面板的保溼效果非常好，因為膠原蛋白獨特的三螺旋結構具有很高的鎖水性，可以防止面板水分流失，讓乾燥的面板恢復水潤，並保持持久的滋潤，還能緊緻毛孔。

2、緊緻抗皺

在我們面板的真皮層中有豐富的膠原蛋白，所以可以保持面板的彈性，這些膠原蛋白流失以後就會出現面板鬆弛以及皺紋等問題，所以吃膠原蛋白粉可以為肌膚補充面板營養，讓面板內重新充滿膠原蛋白，恢復緊緻彈性.

3、美白提亮

面板如果缺水就會導致面板粗糙、膚色黯沉，膠原蛋白粉有非常好的保溼效果，為肌膚留住水分，提高肌膚的含水量，讓肌膚看起來盈潤飽滿。而且膠原蛋白還能抑制黑色素的產生於沉積，從而達到美白、提亮膚色的效果，對黑眼圈也有改善作用，讓面板看起來有光澤。

市面上膠原蛋白粉產品有很多，建議選擇口碑、大品牌的產品，例如湯臣倍健膠原蛋白粉就不錯。