無論辣椒成分，還是歷史記載，都不足以證實辣椒具備“解藥”功能。吃藥的時候，醫生總囑咐不能吃辣椒的做法基本沒有任何根據。屬於典型的以訛傳訛，特別是中醫，不明所以，以訛傳訛的例子太多。不聽也罷！

辣椒是一年生或有限多年生植物，原產中美洲地區墨西哥地區。明末從美洲傳入中國。

起初作為觀賞作物和藥物，到清代，辣椒已在貴州、湖南、四川、陝西等地普遍種植和食用。今天，辣椒已是人們餐桌上再普通不過的食物了。

辣椒維生素C含量高於普通蔬菜。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。所以，辣椒是人們獲得維生素A、維生素C和胡蘿蔔素的極好來源。

辣椒就是一個帶辛辣味道的常見普通食材，有幫助下飯，可以補充人體維生素和微量元素。具有很不錯的食用價值。

辣椒含有辣椒鹼、二氫辣椒鹼等辛辣成分，並有隱黃素、辣椒紅素及檸檬酸等，所以食後能使唾液腺受到刺激，增加唾液分泌，因而有加強消化的作用。辛辣素能夠刺激心臟跳動，加速血液迴圈，起到活血助暖的作用。辣椒中的辣椒素對人更有益處：可以殺菌、防腐；能抑制脂肪的積累，防止肥胖；能預防癌症。

辣椒就是一帶有辛辣味的普通食材，遍查各種資料，均不能證實辣椒具備“解藥”功能。不存在所說的“吃藥不能吃辣椒”的禁忌。

從飲食習慣角度看，也可以做出符合邏輯的推斷：吃藥不能吃辣椒是無稽之談。世界各地，都有不少食辣甚至嗜辣地區，中國的四川、重慶、雲貴、陝西、河南等，泰國、印度、馬來西亞；美洲的墨西哥、巴西等都嗜辣。這些國家和地區，就是專門烹調不辣的食物，做出來也是辣的。有病都不吃飯啊？只要吃飯就是辣的，這裡的人們不可能得病不吃藥的？不可能的。

儘管《本草綱目拾遺》裡有辣椒治病的歷史記載。只要找來看一下，就會發現，這個記載經不起推敲。

《本草綱目拾遺》中記載說：“有一小僕暑月食冷水，臥陰低，至秋瘧發，百藥罔效，延至初冬，偶食辣醬，頗適口，每食需此，又用以煎粥食，未幾，瘧自愈”。

別說夏天吃冷水，臥陰涼，導致秋天發瘧疾合不合邏輯；從瘧發一詞就知道，這是不可能的。瘧疾只要感染瘧原蟲才會發作。與夏天喝涼水沒有關係。所以不足為信。

無論辣椒成分，還是歷史記載，都不足以證實辣椒具備“解藥”功能。吃藥的時候，醫生總囑咐不能吃辣椒的做法基本沒有任何根據。屬於典型的以訛傳訛，特別是中醫，不明所以，以訛傳訛的例子太多。不聽也罷！

辣椒對許多病人，由其是對胃腸有熱，有肝熱，肺熱，陰虛發熱的病人都應忌食，老年人大多數應少食辣椒為好，但吃生薑沒問題。